Запах ядовитых грибов

   Еще одна грибная «байка» — ядовитые грибы обязательно должны иметь неприятный запах, а съедобные — приятный. На самом же деле и у ядовитых грибов может быть вполне приятный запах. Например, ничем не отличаются запахи съедобных шампиньонов и смертельно ядовитой бледной поганки.

  

   Вообще не стоит пробовать сырой гриб на вкус или доверять описаниям запаха, якобы типичного для какого-то гриба, — эти признаки изменчивы.

  

   Не стоит и особо доверять рисованным изображениям грибов. Как правило, они имеют мало общего с реальными.

  

  

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

Улитки и ядовитые грибы

   Среди грибников можно услышать и байку о том, что личинки насекомых и улитки не едят ядовитых грибов. На самом же деле это не верно. Они могут не тронуть съедобный польский гриб, а вот ...
подробнее

Молодые грибы

   Распространено мнение, что все грибы в молодом возрасте съедобны. На самом же деле это не так. Бледная поганка, например, в одинаковой степени смертельно ядовита как в молодом, так и в ...
подробнее

Ядовитые или нет?

   В народе существует множество заблуждений, связанных с определением ядовитости грибов. Так, например, распространено мнение, что опущенная в отвар грибов серебряная ложка или серебряная ...
подробнее

Ядовитые грибы и кипячение

   Порой можно услышать, что яд из грибов можно удалить, прокипятив их несколько часов.Это заблуждение. В большинстве случаев такие яды термостойки.     
подробнее
добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru