Зимой для получения витаминов и минеральных веществ нужно покупать привозные овощи и фрукты

   Наиболее подходящими для организма являются те овощи и фрукты, которые растут в вашем регионе, ибо они находятся в биологическом равновесии с вашим организмом. Педиатр Елена Марковна Фатеева, профессор, доктор медицинских наук, и Жанна Владимировна Цареградская, психолог-перинатолог, в одной из своих публикаций отмечают: «Экзотические продукты, экспортируемые из стран с другими климатическими условиями, даже в случае их абсолютной экологической чистоты, оказывают на плод пагубное влияние. Это связано с тем, что состав экзотических продуктов для нашего организма является чужеродным, а значит их употребление влечет иммунный ответ и синтез новых форм ферментов.

  

   Беременным предпочтительней использовать местные продукты питания. К употреблению экзотических продуктов нужно относиться очень осторожно, поскольку они могут стать причиной диатеза у будущего ребенка. Такие лакомства, как бананы, ананасы, киви, апельсины и пр., а также аргентинские груши, турецкая клубника, грузинский виноград и т. д. лучше исключить или употреблять в минимальных количествах. Помимо того, что эти продукты изначально являются для нас чужеродными по биохимическим показателям, во время перевозки и хранения из-за смены давления, колебания температур, а также под воздействием микроорганизмов они могут стать аллергизирующими. Например, если аллергик сорвет клубнику на грядке и сразу же съест ее, аллергической реакции не последует. Но если он съест эту же клубнику через несколько часов после сбора — она вызовет у него незамедлительную аллергическую реакцию. Это касается всех привозных продуктов вообще».

  

   Конечно же, зимой свежих отечественных фруктов просто нет, но, во-первых, их можно предварительно заморозить летом и осенью; во-вторых, прекрасным источником витаминов является такое традиционное русское блюдо, как квашеная капуста; в-третьих, традиционным является на Руси консервирование овощей и фруктов; в-четвертых, при необходимости можно принимать комплекс поливитаминов. Все это позволяет без каких-либо проблем для здоровья будущей мамы и ее плода обойтись без экзотических фруктов даже зимой.

  

   Выше (см. статью «Блестящие фрукты») мы уже говорили о том, насколько важно питаться «родными» продуктами. И если это важно для любого из нас, то для беременных жен-шин еще важнее. Как пишут Е. М. Фатеева и Ж. П. Цареградская: «Если во время беременности набор веществ, поступающих в организм женщины извне, остается неизменным, т. е. соответствует месту ее проживания, не изменяется и состав синтезируемых ею веществ (белков, ферментов, антител), определенный наследственно. Это является необходимым условием для нормального развития и питания ребенка внутриутробно: зародыш успешно приживается в матке, между ним и матерью не возникает несовместимости и беременность сохраняется, а организм младенца в полной мере усваивает все питательные вещества, поступающие от матери».

  

  

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

Уровень гемоглобина в крови

   В женских консультациях наших поликлиник по-прежнему придают большое значение уровню гемоглобина в крови беременных женщин. И если он ниже «нормы», то им, как правило, назначают ...
подробнее

Витамины и беременность

   Интересное исследование о влиянии употребления витаминов на здоровье беременных женщин провели французские врачи. Они установили: злоупотребление витаминами опасно для здоровья ...
подробнее

Сколько пить жидкости?

   Многие женщины думают, что во время беременности нужно меньше пить жидкости, чтобы уменьшить нагрузку на почки и чтобы не было отеков. Именно так долгое время считали медики и такой ...
подробнее

Во время беременности кушать будущей маме нужно за двоих

   Широко распространено мнение, что во время беременности будущей маме нужно кушать за двоих. Однако это заблуждение. Питание беременной женщины должно быть полноценным и разнообразным, ...
подробнее
добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru