Хлопья: с молоком или без?

   Готовые завтраки, приготовленные из кукурузных хлопьев, столь популярные в Америке, уже едят и у нас. Часто дети едят эти хлопья всухомятку, наподобие чипсов или семечек. Однако, по мнению экспертов испанского журнала для потребителей OCU-Salud, такие завтраки нужно есть обязательно с молоком или йогуртом.

  

   Объясняется это тем, что эти хлопья (corn flakes) приготовлены из зерен кукурузы, а в ней содержится только 50% необходимых аминокислот. После обработки зерен в хлопьях их остается еще меньше — всего лишь 17%, а потому такой завтрак не обладает биологической ценностью. Для того чтобы ее увеличить, и добавляют к хлопьям молоко или йогурт. Добавление производителями в сухие хлопья витаминов и минералов без протеинов, содержащихся в молочных продуктах, не делает такие завтраки полезнее.

  

  

  

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

Толстяки—гурманы

   Ученые немецкого института диетологии развеяли миф о толстяках-гурманах, способных лучше оценивать вкусовые качества пищи. В результате исследования, в котором принимали участие 120 ...
подробнее

Шоколад

   Шоколадом называют смесь на основе какао-порошка с добавлением сахара, какао-масла, обезжиренного молочного порошка, некоторых других компонентов. Это один из самых популярных продуктов ...
подробнее

Апельсин

   Многие думают, что этот фрукт появился на Руси сравнительно недавно. Однако это не так: уже в 16—17-м веках состоятельные люди в России лакомились привозимыми из Голландии «китайскими ...
подробнее

Сало

   Принято считать, что сало — чуть ли не главный и самый любимый продукт украинцев. На самом деле «культ сала» сильно развился лишь в последние семьдесят лет. До этого на Украине система ...
подробнее

Жареное мясо

   Жареные продукты, и в первую очередь жареное мясо, считаются вредными для здоровья, поскольку в них. как известно, содержатся канцерогены, способствующие развитию раковых заболеваний...
подробнее
добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru