Яблоки

   Почему-то считается, что Ева в райском саду надкусила яблоко познания. Об этом все говорят, так пишут в книгах писатели и рисуют художники. Однако в Библии нет упоминания яблока, а сказано: плоды древа познания. К тому же на Ближнем Востоке яблони не растут. Можно предположить, что Ева вкусила плоды фигового дерева (то есть, грубо говоря, съела фигу, что весьма символично), листьями которого и прикрылись Адам и Ева после того, как отведали плодов. По другим данным, это мог быть инжир.

  

   Нередко можно услышать, что для профилактики рака яблоки нужно есть вместе с семечками. Считается, что в семенах яблока имеются биологически активные вещества, витамины, ферменты, которые предотвращают возникновение раковых заболеваний. Все это несомненно так. Но есть одно «но». Заблуждаются те, кто советует съедать все семечки яблока. Дело в том, что в них находится и синильная кислота, являющаяся ядом. А потому нужно съедать в день не больше 4-х семечек яблока — только в этом случае они будут приносить пользу.

  

   Мы уже отмечали выше (смотрите статью «Блестящие фрукты»), что далеко не все красивые фрукты являются полезными. Что касается яблок, то их для длительного хранения окунают в расплавленный парафин. Когда такие яблоки моешь, то вода сбегает с них круглыми капельками, не задерживаясь. И если вы все-таки купили подобные яблоки (зимой и весной другие найти в продаже бывает трудно), то нужно их не просто мыть, как обычно облив водой, но и хорошо потереть щеткой под краном для удаления защитного слоя.

  

  

  

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

Кальций

   По той простой причине, что большинство почечных камней содержат оксалат кальция, медики еще не так давно считали, что богатая кальцием пища может служить причиной их образования...
подробнее

Бульонные кубики и мясо

   Бульонные кубики в последнее время до вольно популярны. Некоторые потребители думают, что ими можно заменить мясо. На самом же деле делать этого нельзя, так как они не содержат весь ...
подробнее

Кисель

   Зто блюдо издавна популярно на Руси. Однажды кисель даже спас наших предков из славного города Белгорода. Об этом в «Повести временных лет» поведал знаменитый летописец Нестор. Согласно ...
подробнее

Ленивые вареники

   Порой можно прочесть, что ленивые вареники относятся к национальным украинским блюдам. В действительности же к украинской кухне отнести их нельзя, поскольку это ресторанное блюдо, ...
подробнее

Кокосовый орех

   Благодаря рекламе шоколадных батончиков «Баунти» многие думают, что кокосовые орехи так и висят в очищенном виде на пальмах, а когда созревают, то падают и эффектно колются пополам, ...
подробнее
добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru