..Медицинская диета - Стол № 1

Источник: http://www.superdiet.ru


Стол № 1. Показан при затихании обострения язвенной болезни, на протяжении 6-12 мес. после обострения, а также при гастритах с повышенной кислотностью

Состав:
протертые молочные и овощные (кроме капусты), крупяные слизистые супы (но не мясные и не рыбные); овощи в вареном измельченном (пюрированном) виде или в виде паровых пудингов; протертые каши с маслом, молоком; отварное тощее мясо, отварная рыба нежирных сортов (треска, окунь, щука), мясные, рыбные паровые котлеты, курица отварная без кожицы; сливочное, оливковое, подсолнечное масло; молоко, простокваша некислая, сливки, свежий нежирный, лучше протертый творог, некислая сметана; яйца всмятку или в виде паровых омлетов; белый черствый хлеб, белые несдобные сухари; сладкие сорта ягод и фруктов, овощные, фруктовые, ягодные соки, настой шиповника, кисели, компоты из сладких ягод, фруктов в протертом виде, сахар, варенье, чай, какао - слабые, с молоком.

По мере улучшения общего состояния пищу дают в вареном, но не протертом виде. Поваренную соль ограничивают до 8 г. Добавляют витамины А, С, группы В. Пищу принимают часто 5-6 раз в сутки, хорошо ее пережевывая; следует избегать слишком горячей или слишком холодной пищи.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

Диета для Любителей мяса

Что нельзя употреблять в пищу: Хлеб и мучные изделия, все крупы, сахар и звменитель сахара тоже, фрукты (т.к. в них тоже содержится сахар), все молочные продукты, морковь, кукуруза, картофель, ...
подробнее

Диета "Сжигательница жира"

Одна из самых популярных — и не только среди звезд Голливуда — комбинированная многовариантная диета «Сжигательница жира». Гибкая низкоуглеводная диета основана плавном уменьшении в дневном ...
подробнее

Диета "Любимая"

Диета рассчитана на 12 дней, похудеть можно на 8-14 кг. 1-3 д. - Кефир - (в любом количестве) 4-6 д. - Яблоки - (в любом количестве) 7-9 д. - Курица без кожи (варен., жарен., тушен.....
подробнее

Двойная голландская диета Лесли и Дэбби Эш

Диета создана специально для тех, стремиться восстановить желанный вес после рождения ребенка С помощью супердиета Лесли быстро восстановила форму после рождения своего сына. Каждый день вы ...
подробнее

Диета Кому за 30

Диета составлена профессиональным диетологом. В диете есть все витамины и минералы. Завтрак: 1/2 баночки творога (125 г), овощной салат, 1-2 куска хлеба, чай или кофе. Ленч: 1-2 фрукта ...
подробнее
добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru