Стол № 1. Показан при затихании обострения язвенной болезни, на протяжении
6-12 мес. после обострения, а также при гастритах с повышенной кислотностью
Состав:
протертые молочные и овощные (кроме капусты), крупяные слизистые супы (но
не мясные и не рыбные); овощи в вареном измельченном (пюрированном) виде или
в виде паровых пудингов; протертые каши с маслом, молоком; отварное тощее
мясо, отварная рыба нежирных сортов (треска, окунь, щука), мясные, рыбные
паровые котлеты, курица отварная без кожицы; сливочное, оливковое, подсолнечное
масло; молоко, простокваша некислая, сливки, свежий нежирный, лучше протертый
творог, некислая сметана; яйца всмятку или в виде паровых омлетов; белый черствый
хлеб, белые несдобные сухари; сладкие сорта ягод и фруктов, овощные, фруктовые,
ягодные соки, настой шиповника, кисели, компоты из сладких ягод, фруктов в
протертом виде, сахар, варенье, чай, какао - слабые, с молоком.
По мере улучшения общего состояния пищу дают в вареном, но не протертом виде.
Поваренную соль ограничивают до 8 г. Добавляют витамины А, С, группы В. Пищу
принимают часто 5-6 раз в сутки, хорошо ее пережевывая; следует избегать слишком
горячей или слишком холодной пищи.
Отзывы
Читайте также:
Диета для Любителей мяса
Что нельзя употреблять в пищу:
Хлеб и мучные изделия, все крупы, сахар и звменитель сахара тоже, фрукты (т.к. в них тоже содержится сахар), все молочные продукты, морковь, кукуруза, картофель, ... подробнее
Диета "Сжигательница жира"
Одна из самых популярных — и не только среди звезд Голливуда — комбинированная
многовариантная диета «Сжигательница жира». Гибкая низкоуглеводная диета основана
плавном уменьшении в дневном ... подробнее
Диета "Любимая"
Диета рассчитана на 12 дней, похудеть можно на 8-14 кг.
1-3 д. - Кефир - (в любом количестве)
4-6 д. - Яблоки - (в любом количестве)
7-9 д. - Курица без кожи (варен., жарен., тушен..... подробнее
Двойная голландская диета Лесли и Дэбби Эш
Диета создана специально для тех, стремиться восстановить желанный вес после
рождения ребенка
С помощью супердиета Лесли быстро восстановила форму после рождения своего сына.
Каждый день вы ... подробнее
Диета Кому за 30
Диета составлена профессиональным диетологом.
В диете есть все витамины и минералы.
Завтрак: 1/2 баночки творога (125 г), овощной салат, 1-2 куска хлеба, чай
или кофе.
Ленч: 1-2 фрукта ... подробнее
