Стол № 1а. Показан при обострениях язвенной болезни, обострениях хронического
гастрита с повышенной кислотностью
Состав:
молоко (4-5 стаканов), слизистые крупяные, например манные, молочные или из
пшеничных отрубей супы с маслом; каши жидкие, протертые, молочные; яйца всмятку
(2-3 раза в день) или в виде паровых омлетов; паровые суфле из тощих сортов
рыбы, мяса; сливочное несоленое (70-80 г в день) или оливковое масло (добавлять
к блюдам), сливки; кисели ягодные, фруктовые (некислые) и молочные, морковный,
фруктовый соки, отвар шиповника, слабый чай с молоком (сахар до 50 г в день).
Соль ограничить до 5-8 г (помните, что 3-5 г соли содержится в продуктах,
5-8 г - в хлебе), свободной жидкости не более 1,5 л. Дополнительно витамины
А, С, группы В (В1, В2, РР). Прием пищи при постельном режиме через каждые
2-3 часа в жидком и полужидком виде, теплом виде. При плохой переносимости
молока (пучение живота, понос) его рекомендуют давать малыми количествами,
разбавляя слабым чаем.
Отзывы
Читайте также:
Кинодиета
Завтрак: две чашки чая или кофе, два ломтика хлеба, два яйца всмятку, три
помидора.
Обед: 250 г мяса, жаренного без жира, салат, яблоко.
Ужин: как завтрак.
Эта диета может применяться ... подробнее
..Знак зодиака СКОРПИОН (24 октября - 22 ноября)
СКОРПИОН (24 октября - 22 ноября)
Ловушки: вас можно отнести к разряду азартных едоков. Вы способны держать
себя в узде целый день, но, когда наступает время ужина, вы не можете заставить ... подробнее
Диета Джоан Лунден
Популярная телеведущая и актриса - американка Джоан Лунден (49) далеко не
всегда любила фрукты.
- Но я научилась есть их, - говорит Джоан, сумевшая при росте 170 сантиметров
согнать вес с 86 ... подробнее
Диета на 2000 калорий
Чем больше ваша готовность, тем больше шансов достичь намеченной цели. Помните, что секрет успеха - в вашей решимости добиться желаемого результата. Все в ваших руках! Ощущение легкого голода ... подробнее
Диета Бенджамина
Гарри Бенджамин - известный английский натуропат, автор работ, посвященных вопросам
профилактики и лечения различных заболеваний с помощью методов натуропатии -
последовательной системы ... подробнее
