..Медицинская диета - Стол № 2

Источник: http://www.superdiet.ru


Стол № 2. Показан при хронических гастритах с пониженной кислотностью или при ее отсутствии, хронических колитах (вне обострения).

Состав: супы из круп и овощные, протертые, на мясных, грибных, рыбных бульонах; нежирное мясо (рубленое, жареное), курица вареная, паровые, тушеные, обжаренные котлеты без грубой корки, нежирная ветчина, рыба нежирная отварная, хорошо вымоченная нежирная сельдь рубленая, черная икра; молоко (если не вызывает поноса), масло сливочное, кефир, простокваша, сливки, сметана некислая, творог свежий некислый, сыр неострый протертый; яйца всмятку, омлет жареный; каши, хорошо разваренные или протертые (гречневая, манная, рисовая); мучные блюда, (кроме сдобы), хлеб черствый белый, серый, несдобные сухари; овощи, фрукты вареные, сырые в натертом виде; фруктовые, овощные соки (также кислые); чай, кофе, какао на воде с молоком, мармелад, сахар.
Поваренной соли до 12-15 г. Добавляют витамины С, В1, B2, РР.

Питание пятикратное, преимущественно в пюреобразном виде.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

Диета Углеводного чередования

Переусердствовав с диетой, в которой слишком мало углеводов, можно растерять в процессе "сушки" слишком много мышц. Но даже если вы умудрились их сохранить, то все равно ваш внешний вид ...
подробнее

Шотландская диета

Шотландские диетологи утверждают, что организм должен заряжаться энергией каждый день, и рекомендуют некоторое количество углеводов. Как известно, основными источниками углеводов являются хлеб ...
подробнее

Диета Притыкина

Примерно 10 граммов жира и максимум 1000 калорий в день так выглядит курс голодания по Притыкину Разрешаются картофель, овощи, фрукты, нежирное мясо и рыба. Запрещены сахар и мед, соль, чай, ...
подробнее

..Медицинская диета - Стол № 11

Стол № 11. Туберкулез легких, костей, лимфатических узлов, суставов при нерезком обострении или затухании, истощение после инфекционных болезней, операций, травм Общая характеристика: ...
подробнее

..Медицинская диета - Стол № 10

Стол № 10. Заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения степени I-IIA Общая характеристика: - небольшое снижение энергоценности за счет жиров и углеводов, ...
подробнее
добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru