..Медицинская диета - Стол № 2

Источник: http://www.superdiet.ru


Стол № 2. Показан при хронических гастритах с пониженной кислотностью или при ее отсутствии, хронических колитах (вне обострения).

Состав: супы из круп и овощные, протертые, на мясных, грибных, рыбных бульонах; нежирное мясо (рубленое, жареное), курица вареная, паровые, тушеные, обжаренные котлеты без грубой корки, нежирная ветчина, рыба нежирная отварная, хорошо вымоченная нежирная сельдь рубленая, черная икра; молоко (если не вызывает поноса), масло сливочное, кефир, простокваша, сливки, сметана некислая, творог свежий некислый, сыр неострый протертый; яйца всмятку, омлет жареный; каши, хорошо разваренные или протертые (гречневая, манная, рисовая); мучные блюда, (кроме сдобы), хлеб черствый белый, серый, несдобные сухари; овощи, фрукты вареные, сырые в натертом виде; фруктовые, овощные соки (также кислые); чай, кофе, какао на воде с молоком, мармелад, сахар.
Поваренной соли до 12-15 г. Добавляют витамины С, В1, B2, РР.

Питание пятикратное, преимущественно в пюреобразном виде.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

Индийская диета

Большая часть населения Индии придерживается вегетарианской диеты. Сегодня более миллиона европейцев по примеру индусов отказываются употреблять мясо. Принципы индийской диеты: Каждый ...
подробнее

..Медицинская диета - Стол № 1а

Стол № 1а. Показан при обострениях язвенной болезни, обострениях хронического гастрита с повышенной кислотностью Состав: молоко (4-5 стаканов), слизистые крупяные, например манные, ...
подробнее

..Знак зодиака ОВЕН (21 марта - 19 апреля)

ОВЕН (21 марта - 19 апреля) Какие и где вас подстерегают ловушки: вы не можете пройти мимо стоек с пирожными или бутербродам и, обязательно заходите в буфет, когда бывает на ...
подробнее

..Медицинская диета - Стол № 15

Стол № 15. Различные заболевания, не требующие специальных лечебных диет Общая характеристика: - физиологически полноценное питание с исключением трудноперевариваемых и острых ...
подробнее

Кремлевская диета

Большая подборка статей о кремлевской диете: рецепты кремлевской диеты, таблица кремлевской диеты, меню кремлевской диеты, отзывы о кремлевской диете
подробнее
добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru