О чем не написано на этикетке кремлевской диеты?

Источник: http://www.vm-slim.ru

На дворе - новое сумасшествие. Мои коллеги-журналисты одной из газет всей редакцией сидят на новомодной диете. Сидят и ждут. Ждут, потому что гарантия на конечный результат дана сверху. Аж из Кремля. Шутка. Правда, количество подсевших на диету нешуточное.

Вы ничего не знаете о "кремлевской диете"? Вкратце ее суть такова: все мыслимые продукты, включая отрицаемые другими диетами колбасы, алкоголь и всякие конфетки-бараночки, переводятся в вездесущие и привычные нам условные единицы. Ограничил рацион до 40 у.е. в день - похудел (разумеется, речь идет не о денежной стоимости дневного рациона). Уверяют, что при соблюдении диеты до 40 у.е. можно за 8 дней сбросить 5,5 кг. При этом обещают, что никакого пожирающего вас чувства голода вы не испытаете. Честное слово, журналистский нюх так и подсказывает разыскать в этой идиллии подвох. С этой целью мы предлагаем нашим читателям мнение не зависимого от "модных завихрений" консультанта по здоровому питанию Марии Шолиман.

- СМИ в последнее время кричат-шумят о так называемой "кремлевской диете". Ее так же называют диетой американских астронавтов, диетой доктора Аткинса, лужковской и даже очковой диетой. Так что же это на самом деле?

- Да, "кремлевская диета" - это некий симбиоз между белково-жировой диетой и диетой доктора Аткинса, несколько доработанный нашим политбомондом, который уж точно не может отказаться от приема алкоголя. Ведь ни в какой другой диете алкоголь не разрешен. Что касается очковой диеты, это и есть диета Аткинса, пересчитанная на очки, чтобы худеющим было удобно считать количество съеденных углеводов. В "кремлевке" принцип подсчета тот же самый, только считаются не очки, а условные единицы.

- Приводятся примеры, что за 8 дней диеты можно сбросить лишние 5,5 кг. Как это сказывается на организме? Не вредно ли это?

- За восемь дней сбросить 5,5 кг - возможно, но нужно учесть, с какой массы тела они начали худеть. Если рассматривать нашего любителя "кремлевки" Лужкова с весом более 100 кг, то я в это однозначно поверю, тем более на первых неделях диеты. Но не забывайте, Лужков ведет активный образ жизни, да еще у него есть огромный "стимулятор" - молодая жена.
Ну, а если говорить с медицинской точки зрения, то сбрасывать вес надо постепенно, не более 3-4 кг в месяц - это считается самым физиологичным процессом, чтобы не создавать особого стресса для организма и приучать его постепенно к новому режиму питания. Главные критерии, которые сейчас выдвигает медицина на первый план, это безопасное для здоровья похудение, без чувства голода и стресса. А еще я бы добавила - под строгим контролем врача-диетолога-эндокринолога, потому что у ряда людей излишний вес вызван не "кремлевским перееданием", а приобретен в силу различных гормональных изменений и т.д.

- В интернете много советов тех, кто этой диетой уже воспользовался. Далеко не все из этих людей являются специалистами-диетологами. Как уберечь себя от непрофессионалов и шарлатанов? Ведь ссылаются на то, что наша политическая элита - Лужков, Грызлов, Нургалиев и другие чиновники - используют эту диету и прекрасно себя чувствуют. А для многих "большие люди" являются авторитетом.

- Да, я согласна, что "большие люди" всегда являются" авторитетом. Тем более что для них авторитетом является не пузатый дядька, а вполне "форменный", подтянутый президент, который не любит пузатых чиновников, как, в принципе, не любит их и народ, говоря, мол, как они отъелись на наших налогах. Сказать, что "кремлевка" - это шарлатанство, однозначно нельзя, так как она соблюдает основные принципы диетотерапии: отказ от сладкого и мучного. Но что касается алкоголя, то это никуда не годится: нарушаются основные принципы расщепления жира в организме, так как алкоголь возбуждает пищевые центры и провоцирует аппетит. Видно, что диета американских астронавтов была немного переработана для кремлевской политэлиты.
Кому похудеть на кремлевке не удалось, тому следует грешить на нарушение минерального баланса и даже на метаболическое сопротивление похудению. Обычно оно связано с избытком инсулина. Строптивый гормон буквально парализует жировые клетки, не позволяя им участвовать в обмене веществ и отдавать свою энергию. Избыток инсулина - гораздо более распространенное явление, чем принято думать. Измеряя сегодня уровень инсулина в крови, врачи считают "нормальными" показатели большинства взрослых (6-27 единиц), а физиологическую норму (0-3 единицы натощак) воспринимают как недостижимый идеал. У полных людей уровень инсулина натощак может составлять около 20 единиц. И для снижения веса нужно не ограничивать себя в питании, а перестроить его так, чтобы снизить производство инсулина.

- Мужчины худеют легче, хотя и не особенно к этому стремятся. Женщины же прикладывают титанические усилия, чтобы быть стройными и изящными, хотя у них полнота осложнена гормональными факторами. Не опасна ли обсуждаемая диета для женского организма?

- По статистике женщин с избыточным весом больше, чем мужчин, потому что периодов изменения гормонального фона у них больше (превращение из девочки в девушку, беременность и роды, климактерический период). Конечно, в период физиологического созревания диеты не рекомендуются вообще, так как идет формирование организма, и исключать продукты, богатые нужными витаминами и минералами, нельзя. Если этот период сопряжен с большим набором веса, то нужно обратиться к квалифицированному врачу. Что касается климактерического периода, то надо подобрать хорошую гормонозаместительную терапию и сбалансировать рацион питания, чтобы стабилизировать вес. А вот когда отшумят гормональные бури, пройти курс для его снижения.
Что касается "кремлевской диеты", то, как мы видим, она подходит больше мужчинам с нарушенным белковым обменом. Для людей с измененным гормональным фоном она может использоваться как вариант поддерживающий, но исключая колбасные изделия и алкоголь и добавляя в рацион балластные вещества, витамины, минералы, аминокислоты и т.д.

- Как бороться с чувством голода?

- При правильно подобранном рационе чувство голода и связанный с ним стресс возникать не будут. Ведь не секрет, что, когда вы сильно себя ограничиваете однообразной пищей, то чувство голода возникает очень быстро, из-за этого возникают срывы, которые ведут опять к набору веса, а если делать все постепенно, шаг за шагом, то успехов можно достигнуть намного больше, главное, чтобы была система питания.

- Лозунг диеты: "Налегай на мясцо - и уменьшится пузцо". Так ли это в действительности?

- Да, очень часто при белково-жировой диете уходят объемы и достаточно быстро, но это на первых порах, затем идет так называемый ступор. Надо отметить, никто и никогда не изучал длительность действия на организм диеты Аткинса.

- Какие противопоказания существуют у этой диеты?

- Диету можно практиковать с 18 лет, желательно под контролем врача. При заболевании почек ее применять нельзя. Как не рекомендуется беременным и кормящим женщинам. Вообще перед началом всех белково-жировых диет надо узнать исходный уровень сахара, холестерина и триглицеридов. Одним словом, без квалифицированной консультации не обойтись.

Беседовал Леонид ЛАПИДУС "АиФ-К"
 

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

Тайная диета Лужкова и путинских министров

Журналист «Комсомолки» Евгений Черных решил испытать на себе радикальное средство политиков для похудения. И приглашает читателей, имеющих проблемы с лишним весом, присоединяться ...
подробнее

Кремлевская диета полная таблица

В таблице кремлевской диеты «стоимости» продуктов отражено количество углеводов в 100 граммах продуктов. ВЕС ПАДАЕТ - до 40 очков (у. е.) в день...
подробнее

Кремлевская диета или ...пока рот свеж

"Мне 52 года, и я толстушка. Никогда не садилась на диеты, считала это глупостью. Но появилась одышка, и за прошлую зиму я набрала еще пять килограммов. Врач посоветовал ...
подробнее

Худеть, так по культурному! Кремлевская диета подходит не всем

Человечество помешалось на диетах. Похудевшие звезды шоу-бизнеса заставили дрогнуть сердца и кошельки своих поклонников. Любимым чтивом российских диетоманов стала книга ...
подробнее

Кремлевская диета. Мнение академика РАМН Льва Панина

Диета от лукавого - именно так определил широко рекламируемую "кремлевскую диету" , как, впрочем, и все диеты для похудения, директор Института биохимии СО РАМН, ...
подробнее
добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru