Эволюция человека не рассчитывала на фаст-фуд

Источник: http://www.superdiet.ru

Английские исследователи заявляют, что эпидемия ожирения, наблюдаемая в развитых странах - результат несоответствия современной пищи человека и его потребностей, определенных многовековой эволюцией, сообщает информационный веб-сайт Ananova.

В настоящее время многие употребляют в пищу высококалорийные продукты, которые легко усваиваются. Однако в течение всей истории человечества еда была относительно энергетически бедной и не употреблялась так часто.

Как отметил профессор Эндрю Прентис (Andrew Prentice) - глава медицинского совета по питанию - "никто из нас не в состоянии оценить энергетическую насыщенность продуктов. Мы едим привычную по размеру порцию, однако в случае 'фаст-фуда' она содержит гораздо больше калорий, чем такое же количество 'здоровой пищи'".

По словам Прентиса, сейчас - во время развития сельского хозяйства и изобилия высококалорийных продуктов - аппетит человека действует как и прежде, когда пища была трудноусваиваемой. Однако теперь так питаются лишь жители провинциальных районов развивающихся стран, где, как следствие, ожирение почти не встречается.

 

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

Как обуздать аппетит

Не пропускайте приемы пищи. "Люди, пропускающие завтрак или обед, как правило, переедают вечером, - замечает д-р Уэйн К. Каллауэй, специалист по ожирению. - Это характерно для хронических ...
подробнее

Как удержать достигнутый вес

Похудеть при желании может каждый. Самая трудная задача - снова не набрать вес. Очевидно, что в Вашу задачу входит не столько снижение веса, сколько удержание достигнутого результата. Поэтому ...
подробнее

Десять способов потерять пять килограммов

Небольшие изменения в питании и образе жизни помогут изменить ваш вес. Хотите сбросить лишние килограммы? Не переживайте, вам не придется морить себя голодом или делать изнурительные упражнения...
подробнее

Немного статистики

Любая научная книга, касающаяся избыточного веса, обычно начинается с так называемого эпидемиологического очерка. Эпидемиология - это медицинская наука, рассматривающая структуру и ...
подробнее

Дыхательная гимнастика для похудения

дыхательная гимнастика «Бодифлекс» Программа основана на принципе сжигания жиров, образования мышечной массы и насыщения клеток кислородом при помощи аэробного дыхания в сочетании с ...
подробнее
добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru