Откуда берутся лишние килограммы?

Источник: http://www.superdiet.ru

Как это ни печально, но истинные причины, лежащие в основе набора лишних килограммов жира, до настоящего времени точно не установлены. Существуют гипотезы (предположения). С некоторыми из них я и хочу вас познакомить.

Факт, не вызывающий сомнения - отказавшись от пищи, человек часто худеет, а, потребляя пищу, может толстеть. Это побудило исследователей искать причину тучности именно в нарушениях питания.

Давайте я вам напомню. Обычная человеческая пища, как, кстати и пища любого животного, состоит из трех компонентов, обладающих энергией(5). Это жиры, белки и углеводы. Потребление энергии - вещь абсолютно необходимое, ведь человек ежеминутно ее тратит. Каждый вдох или выдох, каждое сокращение сердца, поддержание температуры тела на уровне выше, чем температура окружающей среды, я уже не говорю про физическую работу - все эти процессы нуждаются в постоянном притоке энергии. Энергия образуется при сгорании (окислении) в клетках молекул жиров, белков и углеводов. Причем 90 процентов энергии организм извлекает, окисляя жиры и углеводы, тогда как белки в основном расходуются на построение клеток и тканей.

Собственно, есть один непреложный факт, подчиняющийся второму закону термодинамики, открытому в свое время Исааком Ньютоном. В ключе нашей проблемы этот закон мог бы звучать так: непосредственная причина нарастания массы жира в организме всегда одна и заключается в преобладании энергии съеденной над энергией израсходованной. Другими словами, если человек съедает больше пищи, чем он способен израсходовать для обслуживания энерготрат, то, как полагают, избыток энергии должен будет переходить в жир, ведь жир, жировая ткань, есть ни что иное, как запас энергии. Это - питательное вещество, которое человек постоянно таскает с собой. Причем вещество, весьма богатое энергией. При окислении одного грамма жира в организме выделяется 9,3 килокалории, а при окислении того же количества углеводов или белков только 4,1 килокалории.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

Гидромассаж

Гидромассаж - это массажирующее воздействие на человеческое тело, которое достигается посредством смешения воды и воздуха. Oба этих элемента, смешанные между собой, производят микропузырьки ...
подробнее

Моя борьба, или Как я худела

Скажу сразу - я никогда не была очень толстой, прохожие не показывали на меня пальцем и дети не отскакивали от ужаса. Но я всегда мечтала быть худенькой - чтобы плоский животик, тонкая талия, ...
подробнее

Современные методы лечения ожирения

Прежде чем начинать лечение, нужно определить цели терапии ожирения! Уменьшение массы тела (со скоростью не более 0,5-1кг в неделю) Поддержание достигнутой на новом уровне массы тела и ...
подробнее

В чем может и в чем не может помочь массаж?

Как-то одна из моих пациенток еще в самом начале лечения предупредила меня: "Доктор, массаж мне не помогает, недавно проходила курс, приняла десять сеансов, не похудела при этом ни на ...
подробнее

Что может и зачем нужен врач?

Пожалуй, ни при какой другой болезни не процветает столь пышно и красочно самолечение, как при избыточном весе. Вот и я пишу, стараюсь объяснить все подробно и обстоятельно, а сам боюсь, ...
подробнее
добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru