Фаза стабилизации веса: акцент на белок

Источник: http://www.superdiet.ru

Включение в рацион достаточного количества белка помогает контролировать вес на фазе стабилизации после диеты. К такому выводу подводят результаты эксперимента на 148 испытуемыми в возрасте 44,2±10,1 лет с индексом массы тела 29,5±2,5.

Итак, 148 человек следовали на протяжении четырех недель низкокалорийному режиму, после чего на три месяца были разделены группы с различной структурой питания :

1 группа получала не менее 18% суточной калорийности рациона в виде белка;

2 группа получала всего 15% белка.

Была также сформирована дополнительно еще одна группа – контрольная.

По окончании эксперимента в 1 группе прибавка веса оказалась вдвое меньше, нежели во второй, причем, практически вся эта прибавка состояла из мышечной массы! В 1 группе отмечалось также бОльшее чувство сытости и более высокий уровень пищевого удовлетворения. Подъем уровня триглицеридов в крови и лептина были менее значительными, чем у участников 2 группы.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

Что бы такое прочитать, чтобы похудеть?

25 процентов женщин, страдающих депрессией, обладает лишним весом. Среди женщин с нормальным весом депрессия наблюдается почти вдвое реже (в 14 процентах случаев). Такова французская ...
подробнее

Как бороться с праздничными излишествами

 
подробнее

Хочу быстро похудеть


подробнее

С жирами или без?

Питание, включающее умеренное, необходимое и достаточное количество жиров, дает больше шансов похудеть, нежели совершенно лишенный жира рацион. Д-р К.МакМАНУС (Kathy McManus, USA) сравнила ...
подробнее

Система пищеварения

ПОЛОСТЬ РТА Система пищеварения начинается с полости рта. У человека 32 зуба. Коренными зубами мы дробим и размельчаем пищу, пережевывая ее. Измельчение пищи в полости рта облегчает ее ...
подробнее
добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru