Фаза стабилизации веса: акцент на белок

Источник: http://www.superdiet.ru

Включение в рацион достаточного количества белка помогает контролировать вес на фазе стабилизации после диеты. К такому выводу подводят результаты эксперимента на 148 испытуемыми в возрасте 44,2±10,1 лет с индексом массы тела 29,5±2,5.

Итак, 148 человек следовали на протяжении четырех недель низкокалорийному режиму, после чего на три месяца были разделены группы с различной структурой питания :

1 группа получала не менее 18% суточной калорийности рациона в виде белка;

2 группа получала всего 15% белка.

Была также сформирована дополнительно еще одна группа – контрольная.

По окончании эксперимента в 1 группе прибавка веса оказалась вдвое меньше, нежели во второй, причем, практически вся эта прибавка состояла из мышечной массы! В 1 группе отмечалось также бОльшее чувство сытости и более высокий уровень пищевого удовлетворения. Подъем уровня триглицеридов в крови и лептина были менее значительными, чем у участников 2 группы.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

Вас дразнят пивным бочонком? Cами виноваты

Согласно исследованию, опубликованному в "Нью-Ингланд Джорнел оф Медисин", ожирение вызывают не только содержащиеся в алкогольных напитках калории, но и вызванное алкоголем нарушение ...
подробнее

Гипертония: снижение веса приносит облегчение

Статья 1 Многочисленные эпидемиологические исследования подтверждают связь между лишним весом и повышенным давлением, но до сих пор наука располагала лишь гипотезами, объясняющими механизм ...
подробнее

Удержание сброшенного веса

Удержать сброшенный вес тяжелее, чем любимого. И очень сильно зависит поддержание достигнутого успеха от того, какой именно вес человек сбросил: действительно лишний, не очень лишний или вовсе ...
подробнее

Что такое индекс массы тела (ИМТ)?

Для объективной оценки степени избыточности веса некоторое время назад получил повсеместное распространение т.наз. индекс массы тела. С помощью этого показателя рассчитывают не только степень ...
подробнее

Небольшие перемены могут сделать очень много. 28 дней - и вы вернете форму

Если вы чувствуете, что располнели за последнее время, не отчаивайтесь. Прямо сегодня начинайте следовать хотя бы одному из 28 правил, и меньше чем за месяц вы сделаете большой шаг к, тому, ...
подробнее
добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru