Отношение к еде у мужчин и женщин не одинаково

Источник: http://www.superdiet.ru

В Северной Европе всегда уделяли больше внимания питательному аспекту еды, а в Южной – кулинарному. Но, кроме географических, есть в отношении к питанию еще и половые различия. Мужчинам важнее восполнение энергетических затрат с пищей, а женщинам – сбалансированность рациона.

Французские психологи предложили участникам и участницам эксперимента расположить продукты в порядке снижения важности – от наиболее до наименее необходимых. Мужчины поставили во главу списка мясо, в то время как в женских списках первые места оказались занятыми фруктами и овощами. Большинство мужчин критерием правильности питания признали девиз «Все, что вкусно – мне полезно», а большинство женщин – «Все, что полезно – мне вкусно».

Между прочим, это исследование объясняет, почему потребителями всякого рода витаминов и пищевых добавок являются в основном женщины. Среди мужчин покупателей такого рода товаров гораздо меньше, зато, как правило, это молодые и среднего возраста мужчины с довольно высоким уровнем образования и дохода.

ЖАН-ПЬЕР ПУЛЕН (Jean-Pierre Poulain), социолог Тулузского университета, отмечает, что «отношение женщин к еде сложнее и противоречивее, чем мужчин. Женщины чрезвычайно восприимчивы к любым рассуждениям и публикациям о еде, часто противоречащим друг другу, и вынуждены одновременно:

• придерживаться малокалорийного питания:

• самоидентифицироваться с едой, потому что «мы есть то, что мы едим»;

• стремиться к современному эстетическому идеалу, ибо «фотомодели – это образцы для подражания»;

• уметь вкусно и разнообразно готовить для всей семьи».

КОММЕНТАРИЙ ЕЛЕНЫ СТОЯНОВОЙ. Не удивительно, что отношение к еде у женщин часто проникнуто тревожностью и может даже служить предметом стресса и вести к перееданию. Дело осложняется еще и чувством ответственности, ведь эволюция превратила именно женщину в «персону номер один» питания всей семьи. Замечено также, что в домах, где мужчина берет на себя часть женских обязанностей, женщины относятся к еде проще.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

Что полезно было бы знать и учитывать при снижении веса?

Основное пожелание человека, который старается снизить избыточный вес, это при всяком взвешивании весить меньше, чем накануне. По себе знаю, как повышается настроение, если вес ...
подробнее

Зачем нужны водные процедуры?

Ванны и души также могут при соблюдении диеты усилить ее эффект и тем самым помочь вам похудеть несколько быстрее. Прохладная вода обладает тонизирующим действием, усиливает расход энергии ...
подробнее

Избыток веса и нарушение баланса питательных веществ в пище. В чем вина углеводов?

Возможно, здесь мой читатель уже ждет, что я заведу речь о вредности и пагубности мучного и сладкого. Это было бы так традиционно. Действительно, ни одна книжка про избыточный вес не ...
подробнее

Как избежать нарастания веса?

Вопрос не праздный. Согласитесь, с учетом того, что каждый второй человек так или иначе склонен к полноте. Опять же, если бы после снижения веса он не возвращался бы к исходному уровню с ...
подробнее

Лучший способ похудеть - не поправляться

Очень часто женщины становятся толстыми, сами того не замечая. Как-то вдруг, в один далеко не прекрасный день они делают это открытие, глядя в зеркало, и ужасаются: что за жуткая метаморфоза ...
подробнее
добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru