Зимняя диета не позволит вам замерзнуть

Источник: http://www.portal-woman.ru

Зимой мы с одной стороны меньше двигаемся, а с другой – наш организм нуждается в дополнительной энергии для адекватной терморегуляции и поддержания иммунитета.

Так какой же пище отдать предпочтение, чтобы не замерзать, не болеть «зимними» болячками, но и не поправиться за зимние месяцы?

Первое правило – вся еда должна быть горячей или хотя бы теплой. Не поленитесь с утра приготовить горячую свежую еду, или хотя бы разогреть вчерашний ужин.

Вообще лучшим зимним завтраком является каша – в ней содержится большое количество сложных углеводов, которые обеспечат вас энергией до самого обеда, и витамины группы В, положительно влияющие на обмен веществ, состояние нервной системы и кожу.

Если до обеда еще далеко, а уже хочется перекусить – предпочтите орехи или сухофрукты. Они снабдят вас энергией и витаминами.

Некоторые диетологи утверждают, что есть мясо в холода совершенно необходимо.

Если вы убежденная вегетарианка – удвойте порцию молочных продуктов, или, если вы совсем не употребляете продукты животного происхождения – злаков и бобовых.

Употребление последних полезно не только вегетарианцам, но и обычным людям, в качестве гарнира к тому же мясу.

Необходимые элементы зимнего рациона – овощи, фрукты и хлеб. Овощи лучше по возможности выбирать нашего климатического пояса. Вспомните старинные рецепты из картофеля, брюквы и редьки!

Хлеб лучше есть многозерновой с отрубями, грубого помола.

Что касается напитков, то распространенное мнение о том, что алкоголь согревает, в корне ошибочно. Алкоголь вызывает прилив крови к поверхностным кровеносным сосудам, и мы испытываем краткое ощущение тепла.

Однако оно скоро проходит, сосуды сужаются, и нам снова становится холодно, причем обычно даже холоднее, чем до принятия алкоголя.

Горячительным напиткам лучше предпочесть просто горячие: зеленый или фруктовый чай, матэ, горячий шоколад, или даже просто горячую воду.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

Продукты и факторы вызывающие изжогу

Неприятные ощущение дискомфорта нередко беспокоят нас после приема пищи. Если вы испытываете чувство жжения, которое поднимается из подложечной области к горлу и сопровождается горьким привкусом ...
подробнее

Фруктовые напитки вызывают диабет

Утоление жажды подслащенными фруктовыми безалкогольными напитками продаваемыми в любом супермаркете мира, повышают риск заболеть диабетом. К такому выводу пришли американские медики из  ...
подробнее

Кофеин и диета

Кофеин — психоактивное стимулирующее средство, которое входит в состав кофе, чая, сладких и энергетических напитков и, в меньшем количестве, шоколада. И хотя мы давно и безоглядно ...
подробнее

Пища для ума: что есть интеллектуалам?

ПРАВИЛО №1. Если вам предстоит поработать головой по полной программе, не забудьте вовремя поесть. — Ешьте не реже 4 раз в день, еще лучше — 6. —   Если вы ...
подробнее

Диета накануне Нового года

Диета накануне праздника — это для многих женщин почти такая же предновогодняя традиция, как украшение елки, строгание салата оливье и «Ирония судьбы» 31 декабря...
подробнее
добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru