Зимняя диета не позволит вам замерзнуть

Источник: http://www.portal-woman.ru

Зимой мы с одной стороны меньше двигаемся, а с другой – наш организм нуждается в дополнительной энергии для адекватной терморегуляции и поддержания иммунитета.

Так какой же пище отдать предпочтение, чтобы не замерзать, не болеть «зимними» болячками, но и не поправиться за зимние месяцы?

Первое правило – вся еда должна быть горячей или хотя бы теплой. Не поленитесь с утра приготовить горячую свежую еду, или хотя бы разогреть вчерашний ужин.

Вообще лучшим зимним завтраком является каша – в ней содержится большое количество сложных углеводов, которые обеспечат вас энергией до самого обеда, и витамины группы В, положительно влияющие на обмен веществ, состояние нервной системы и кожу.

Если до обеда еще далеко, а уже хочется перекусить – предпочтите орехи или сухофрукты. Они снабдят вас энергией и витаминами.

Некоторые диетологи утверждают, что есть мясо в холода совершенно необходимо.

Если вы убежденная вегетарианка – удвойте порцию молочных продуктов, или, если вы совсем не употребляете продукты животного происхождения – злаков и бобовых.

Употребление последних полезно не только вегетарианцам, но и обычным людям, в качестве гарнира к тому же мясу.

Необходимые элементы зимнего рациона – овощи, фрукты и хлеб. Овощи лучше по возможности выбирать нашего климатического пояса. Вспомните старинные рецепты из картофеля, брюквы и редьки!

Хлеб лучше есть многозерновой с отрубями, грубого помола.

Что касается напитков, то распространенное мнение о том, что алкоголь согревает, в корне ошибочно. Алкоголь вызывает прилив крови к поверхностным кровеносным сосудам, и мы испытываем краткое ощущение тепла.

Однако оно скоро проходит, сосуды сужаются, и нам снова становится холодно, причем обычно даже холоднее, чем до принятия алкоголя.

Горячительным напиткам лучше предпочесть просто горячие: зеленый или фруктовый чай, матэ, горячий шоколад, или даже просто горячую воду.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

Насколько на самом деле вредна соль?

По словам врачей, сокращение потребления соли может снизить количество сердечно-сосудистых заболеваний, инфарктов и инсультов на тысячи и сотни тысяч случаев ежегодно. Но всё же, не смотря на то, ...
подробнее

Только 36% считают свое питание здоровым

Последний опрос социологов из Фонда «Общественное мнение» среди 1500 респондентов показал, что назвать собственное питание здоровым решаются чуть более трети опрошенных, ...
подробнее

Диета накануне Нового года

Диета накануне праздника — это для многих женщин почти такая же предновогодняя традиция, как украшение елки, строгание салата оливье и «Ирония судьбы» 31 декабря...
подробнее

Дисбактериоз: причина или следствие?

Тебе поставили диагноз — дисбактериоз. Прежде чем бежать в аптеку, разберись в причинах и следствиях! В последние годы диагноз дисбактериоз выставляется примерно с той же частотой, ...
подробнее

Как знаменитые мамочки худели после родов?

На что идут знаменитые актрисы и модели, чтобы быстро привести себя в форму после рождения ребенка? Комментирует д. м. н., директор Института диетологии и диетотерапии, врач-диетолог Михаил ГИНЗБУРГ ...
подробнее
добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru