Жирная пища сбивает биоритмы человека

Источник: http://www.portal-woman.ru

Ученые из Еврейского университета в Иерусалиме пришли к выводам, что пристрастие к жирной пище ведет не только к избыточному весу, но и к «поломке» биологических часов — расстройству циркадного (суточного) биологического ритма организма.

Напомним, что биологические часы регулирует ритм активности гормонов и ферментов, связанных с обменом веществ.

Расстройство биоритма человека ведет к гормональным нарушениям, ожирению, психологическим проблемам, расстройству сна и даже возникновению опухолей, говорится в сообщении университета.

Ранее специалисты одним из наиболее сильных факторов, влияющий на биоритмы человека называли свет.

Однако доктор Орен Фрой (Oren Froy) и его коллеги из Института биохимии Иерусалимского университета продемонстрировали в экспериментах с животными, что существует причинно-следственная связь между особенностями питания и дисбалансом биологических часов.

Фрой и его коллеги проверяли контролируют ли биологические часы процесс выделения адипонектина — белка, выделяемого клетками жировой ткани, и связанного с процессами усвоения глюкозы и липидного обмена — и как на этот контроль влияет диета с высоким содержанием жиров.

В период эксперимента исследователи кормили одну группу мышей пищей с высоким содержанием жира, а вторую — обезжиренной пищей, а затем измеряли колебания в уровне обмена веществ.

У группы с «обезжиренной» диетой колебания адипонектина соответствовали нормальному суточному ритму. Диета с высоким содержанием жира приводила к запаздыванию биологических часов.

В своей работе исследователи отмечают, что диета с высоким содержанием жира способствует ожирению не только из-за жирности пищи, но и из-за нарушения биологических ритмов, которое в свою очередь приводит к нарушению обмена веществ.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

В Париже открылся Салон Шоколада

Шоколад – продукт, вызывающий едва ли не самое большое количество споров среди людей. Любители шоколада утверждают, что он поднимает настроение (и в этом с ними согласны ученые), ...
подробнее

Грибы - новое средство профилактики рака

Новый вектор в борьбе и профилактике раковых образований обозначили недавно ученые из  Национального института здоровья и Института исследования рака в сотрудничестве с австралийскими коллегами ...
подробнее

Похудеть поможет... пластырь!

Впервые в России в России появился тонкий пластырь для похудения, разработанный на основе нано-технологий. Мы рады сообщить Вам о новом изобретении в области нано-технологий – ...
подробнее

Нужно ли вам худеть?

Провизоры в аптеках пыхтят, по десятому разу объясняя, почему моделирующий крем не смог привести ваши ягодицы 54 размера к чему-то хоть отдаленно напоминающему аналогичное место Анжелины Джоли, ...
подробнее

Любить яйца смертельно опасно?

Всем известно, что сырые яйца есть опасно: можно заразиться сальмонеллезом. Но последние испытания медиков говорят, что даже ежедневное употребление приготовленных яиц может привести к ...
подробнее
добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru