Доказано: сладкое вызывает сильнейшую зависимость

Источник: http://www.portal-woman.ru

Сахар может оказывать на мозг действие, сходное по многим параметрам с результатом приема наркотиков.

Такие выводы сделали ученые из Принстонского университета (США), передает РИА «Новости».

Профессор Барт Хобел и его коллеги изучали воздействие сахара в опытах с лабораторными крысами. 

B экспериментах они обнаружили признаки наркотической зависимости от сахара, в частности, реакцию на прекращение его приема, сходную с абстинентным синдромом у наркоманов, формирование сильной тяги к этому веществу.

«Если избыточное потребление сахара — действительно форма зависимости, она должна вызывать долговременные изменения в мозге страдающих ею.

Патологическое влечение и склонность к срывам — важнейшие компоненты зависимости, и мы можем продемонстрировать такое поведение на крысах», — заявил Хобел.

В эксперименте Хобела лабораторные животные были приучены к потреблению сахара, а затем лишены его на длительное время. Когда после перерыва крысы вновь получили сахар, они съели его больше, чем когда-либо прежде, что типично для поведения наркоманов.

Кроме того, крысы, приученные к сахару, а затем лишенные его, потребляли алкоголя больше, чем животные из контрольной группы, что также свидетельствует о изменениях мозга, сходных с изменениями, происходящими у наркоманов.

Лишение сахара у крыс, приученных к нему, вызывало снижение уровня гормона допамина, и они показывали признаки тревоги, беспокойства, страха, характерные для абстинентного синдрома.

Они отказывались выходить на открытое место, у них исчезал инстинкт, побуждающий исследовать окружающее пространство.


Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

Чем пахнет картошка-фри?

Ученые из университета Лидса (Leeds University), Великобритания, объяснили, почему запах картошки-фри кажется настолько привлекательным. Оказывается, аппетитность запаху блюда придает смесь ...
подробнее

Датские ученые нашли новое лекарство от ожирения

Уникальный препарат, который может увеличить потерю веса до 20% за полгода вскоре может появится в продаже. Daily Mail сообщил, что этот  препарат для снижения веса превосходит по ...
подробнее

Черешня - первая полезная ягода лета

В то время когда фрукты только начинают созревать, черешня одной из самых первых приезжает к нам из теплых краев. В плодах черешни содержится много витамина С и каротин. Питательные вещества, ...
подробнее

Ученые объяснили, почему куркума так полезна

Оказывается, эта индийская пряность — не только прекрасная приправа к самым различным блюдам, но и полезнейшее лекарственное средство. Лечебные свойства куркумина — главного ...
подробнее

Насекомые полезнее, чем чипсы

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН горячо обсуждает вопрос о введении в рацион западноевропейцев различных насекомых. Как утверждают ученые поедание насекомых очень полезно ...
подробнее
добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru