Умственный труд ведет к перееданию

Источник: http://www.portal-woman.ru

Всем известно, что, сидя на диване, лишний вес не сбросишь. А вот потолстеть, особенно если читать умную книжку или готовить важный отчет — очень даже можно. Ученые из Канады выяснили, что интеллектуальный труд провоцирует людей есть больше, чем им требуется.

В некоторых случаях потребление излишнего количества пищи может быть следствием напряженного умственного труда. Проведя эксперимент, исследователи выяснили, что те, кто вынужден много думать, потребляет больше калорий чем ему нужно, и чем тот, кто «не напрягается».

В эксперименте участвовали 14 студенток в возрасте от 20 до 24 лет. Задание для них было несложным. Они должны были выполнить ряд действий в течение 45 минут, после чего пойти в буфет и съесть столько, сколько им хочется. Все съеденные калории тщательно протоколировались.

Девушки были разделены на 3 группы. Одну группу попросили просто посидеть и отдохнуть в течение 45 минут, другая группа должна была прочитать статью и законспектировать ее, а третью попросили заполнить цикл компьютерных тестов, посвященных изученным темам.

В результате эксперимента выяснилось, что студентки, конспектирующие статью, съели на 202,6 калорий больше, чем отдыхающие, а девушки, выполняющие тест, — на 252,5 калорий.

Анализы крови девушек-участниц эксперимента показали, что во время умственного напряжения мозг использует глюкозу в качестве топлива, и она быстро расходуется. Поэтому организм требует пополнять запасы глюкозы посредством потребления пищи. При этом реальные потери энергии во время умственного труда составляют лишь 3 калории в час!

Ученые считают, что люди интеллектуального труда более подвержены ожирению, и нуждаются в более тщательном контроле за питанием. Они рекомендуют также обратить внимание на дополнительные физические упражнения.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

Зимняя диета не позволит вам замерзнуть

Зимой мы с одной стороны меньше двигаемся, а с другой – наш организм нуждается в дополнительной энергии для адекватной терморегуляции и поддержания иммунитета. Так какой же пище отдать ...
подробнее

Шоколад - не только враг фигуры

Ученые не зря подозревают, что шоколад по своим вкусовым свойствам приравнивается к мелкому наркотику и каждодневное его употребление приводит к некоего рода зависимости. Однако настоящие ...
подробнее

Каша на завтрак улучшает внимание

Внимание детей, которые ели на завтрак кашу, значительно улучшается по сравнению с их сверстниками, в чей утренний рацион входили другие продукты питания, к такому выводу пришли исследователи из ...
подробнее

Запад съедает сам себя?

Ученые Университета МакМастер (Онтарио, Канада) проанализировали, как едят люди в 52 странах мира, и выделили три основных типа питания: восточный, средиземноморский и западный. Оказалось: ...
подробнее

Диета для суперэнергии на весь день

Если утром вы вытаскиваете себя из кровати буквально за волосы, не можете открыть глаза, пока не выпьете несколько литров кофе, и на работу не идете, а буквально ползете — значит, вам ...
подробнее
добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru