Холодная еда ведет к ожирению

Источник: http://www.portal-woman.ru

Еще в прошлом веке российские медики установили, что дальнейшее переваривание пищи в желудке зависит только от температуры еды.

Теплая пища переваривается в течение двух-трех часов, значит, происходит полноценное расщепление крупных белковых молекул на аминокислоты.

Холодная еда покидает желудок в несколько раз быстрее, таким образом, не достигая нормального переваривания.

Дальше непереваренные белки, попадая в тонкий кишечник, где происходит всасывание пищи, никуда всосаться не могут. Более того, в месте, где должны работать бактерии, отвечающие за расщепление только углеводов, начинают множиться бактерии, которые «живут» на мясе и прочих животных белках.

В результате развивается дисбактериоз, нарушается обмен веществ, появляются болезни, в том числе ожирение.

Медики напоминают, что постоянное питание по принципу фаст-фуда, где булки и котлеты запивают очень холодными напитками, может привести к печальным последствиям.

Есть нужно только при появлении естественного — физиологического голода.  Также не рекомендуют пить непосредственно перед едой и сразу после нее.

Температура пищи должна быть комнатной: нельзя есть блюда, только что извлеченные их холодильника. Фрукты и орехи надо есть перед обедом, а не после обеда. Тогда они полностью усвоятся организмом.

Вода должна быть очень чистой, лучше использовать минеральную или питьевую воду из бутылок.

Необходимо тщательно пережевывать пищу иначе она тоже просто не успеет усвоится!

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

Жирная пища сбивает биоритмы человека

Ученые из Еврейского университета в Иерусалиме пришли к выводам, что пристрастие к жирной пище ведет не только к избыточному весу, но и к «поломке» биологических часов — ...
подробнее

Кейт Мосс выпустит свою кулинарную книгу

Супермодель Кейт Мосс на днях объявила о своем намерении выпустить собственную кулинарную книгу. Кейт только недавно научилась готовить, но после того как порадовала своего бойфренда Джейми Хинса ...
подробнее

Запад съедает сам себя?

Ученые Университета МакМастер (Онтарио, Канада) проанализировали, как едят люди в 52 странах мира, и выделили три основных типа питания: восточный, средиземноморский и западный. Оказалось: ...
подробнее

Фруктовые напитки вызывают диабет

Утоление жажды подслащенными фруктовыми безалкогольными напитками продаваемыми в любом супермаркете мира, повышают риск заболеть диабетом. К такому выводу пришли американские медики из  ...
подробнее

Диеты: худеем со знаменитостями

«Всего одну калорию» содержат только драже для свежего дыхания. В любой другой пище калорий больше. В еде на праздничном столе калорий в тысячи раз больше, чем ...
подробнее
добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru