Ученые: чашка эспрессо ухудшает кровоток

13 февраля 2010

Источник: http://www.newsland.ru

Всего одна чашка эспрессо в день может нанести серьезный вред здоровью: напиток с большим количеством кофеина ухудшает приток крови к сердцу. А кофе без кофеина, напротив, увеличивает кровоток.

Чашка эспрессо обычно содержит 130 мг кофеина. Для сравнения: в чашке растворимого кофе — 75 мг кофеина, а в порции фильтрованного натурального кофе — 120 мг.

Ученые из Университета Палермо (Италия) обследовали 20 совершеннолетних добровольцев, выпивших по чашке эспрессо. Результаты таковы: в течение часа после приема эспрессо ток крови к сердцу был ослаблен на 22%, а кровяное давление значительно выросло. По словам специалистов, это происходило из-за того, что кофеин блокирует химикат, который удерживает сосуды в расширенном состоянии.

В ходе второго эксперимента те же участники выпили по чашке декофеинизированного эспрессо. Оказалось, что после приема этого напитка кровоток у них слегка улучшился, а кровяное давление никак не изменилось. Такой эффект специалисты объяснили тем, что в кофе без кофеина содержится много антиоксидантов, которые благотворно влияют на здоровье. В нормальном эспрессо кратковременное действие антиоксидантов нивелируется большим количеством кофеина.

При этом кофеин действует хоть и незамедлительно, но недолго, а антиоксиданты эффективны в течение длительного времени. Этим можно объяснить «кофейный парадокс»: у людей, регулярно пьющих кофе, снижен риск сердечных заболеваний и диабета

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

05 апреля 2010 Coca-Cola признана мужским противозачаточным напитком
У мужчин, выпивающих больше литра колы в день, ухудшается качество спермы. Так считают ученые из Университетского госпиталя Копенгагена (Дания), пишет «Здоровье».А чем меньше в эякуляте ...

15 октября 2009 Шоколад работает как обезболивающее
Исследователи установили, что потребление шоколада, а также питье воды способно выступать в виде обезболивающего. Так, ученые заключили, что потребление шоколада облегчает болевые ощущения от ...

25 ноября 2009 На Урале рекордный рост заболеваемости гриппом и ОРВИ
На Урале зафиксирован рекордный за последние 15 лет рост заболеваемости различными видами гриппа и ОРВИ. Такие данные прозвучали сегодня в Екатеринбурге на заседании штаба по противодействию ...

19 ноября 2009 Ученые нашли применение карри в нанотехнологиях
Карри является одной из самых интересных и острохарактерных восточных специй. Помимо яркого цвета и аромата, эта пряность обладает рядом полезных свойств, применение которым находится даже в ...

05 апреля 2010 Самая действенная диета мира
Самая действенная диета мира.Каждый год в копилку диетических планов добавляется новые эффективные диеты. Как разобраться в диетах, чтобы почувствовать на себе ее действие и, конечно, не навредить ...

добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru