Ученые: чашка эспрессо ухудшает кровоток

13 февраля 2010

Источник: http://www.newsland.ru

Всего одна чашка эспрессо в день может нанести серьезный вред здоровью: напиток с большим количеством кофеина ухудшает приток крови к сердцу. А кофе без кофеина, напротив, увеличивает кровоток.

Чашка эспрессо обычно содержит 130 мг кофеина. Для сравнения: в чашке растворимого кофе — 75 мг кофеина, а в порции фильтрованного натурального кофе — 120 мг.

Ученые из Университета Палермо (Италия) обследовали 20 совершеннолетних добровольцев, выпивших по чашке эспрессо. Результаты таковы: в течение часа после приема эспрессо ток крови к сердцу был ослаблен на 22%, а кровяное давление значительно выросло. По словам специалистов, это происходило из-за того, что кофеин блокирует химикат, который удерживает сосуды в расширенном состоянии.

В ходе второго эксперимента те же участники выпили по чашке декофеинизированного эспрессо. Оказалось, что после приема этого напитка кровоток у них слегка улучшился, а кровяное давление никак не изменилось. Такой эффект специалисты объяснили тем, что в кофе без кофеина содержится много антиоксидантов, которые благотворно влияют на здоровье. В нормальном эспрессо кратковременное действие антиоксидантов нивелируется большим количеством кофеина.

При этом кофеин действует хоть и незамедлительно, но недолго, а антиоксиданты эффективны в течение длительного времени. Этим можно объяснить «кофейный парадокс»: у людей, регулярно пьющих кофе, снижен риск сердечных заболеваний и диабета

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

11 марта 2010 Донорство почки не сокращает продолжительность жизни
Американские ученые выяснили, что операция по пересадке почки практически не влияет на продолжительность жизни доноров этого органа, сообщает LiveScience. Отчет об исследовании группы специалистов ...

16 ноября 2010 Поселок с населением 6000 человек остался без больницы

29 октября 2009 Как лечат похмелье разные народы мира
"Если выпил хорошо, значит, утром плохо. Если утром хорошо, значит, выпил плохо" - гласит народная мудрость. Первое утверждение про тебя? Попробуй средства от похмелья, практикуемые разными народами ...

09 октября 2009 Зачем нужно контролировать дыхание?
«Вдох - ваша жизнь, выдох - ее качество», - повторяет наш инструктор по йоге. Сначала это казалось странным: слишком обобщенно и... до гениальности просто: неужели можно влиять на качество своей ...

06 ноября 2009 Рак будут лечить с помощью нанолекарства
В следующем году онкологических больных начнут лечить по новой методике - с помощью наночастиц, которые уничтожают раковые клетки. Точнее, начнется первый этап клинических испытаний, сообщает The ...

добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru