Средиземноморское питание защищает пожилой мозг от дисфункции

14 февраля 2010

Источник: http://www.newsland.ru

Средиземноморское питание позволяет избежать повреждения небольших участков мозга пожилых людей, которые могут привести к проблемам мышления и памяти, обнаружили неврологи Американской академии неврологии и Колумбийского университета /США/.

Учёные установили, что престарелые люди, предпочитающие средиземноморский тип питания, менее вероятно страдали от мозгового инфаркта и умственных проблем, связанных с ущербом некоторых областей мозга. Рассмотренное средиземноморское питание включало в себя большое количество овощей, бобовых, фруктов, различных круп, рыбы и мононенасыщенных жирных кислот в оливковом масле, а также низкое потребление молочных продуктов и мяса и умеренное потребление алкоголя.

В обследовании приняли участие 712 пожилых людей. Врачи изучили рацион питания участников и спустя 6 лет провели процедуру сканирования головного мозга. В общей сложности у 238 человек было диагностировано повреждение по крайней мере одной области мозга. Оказалось, что средиземноморское питание на 21-36% уменьшает опасность повреждения важных регионов мозга.

В то же время люди, не выбирающие средиземноморское питание, испытывали нарушения работы мозга, аналогичные хронически высокому артериальному давлению. Клиницисты уверены, что средиземноморский рацион питания может не только предотвратить развитие возрастных познавательных проблем, но и снизить риск развития болезни Альцгеймера.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

25 августа 2009 Ученые объяснили, почему мы стареем
Старение организма начинается еще в молодости, когда ткани и органы продолжают функционировать нормально, но клеточные процессы, отвечающие за сопротивление организма негативным условиям окружающей ...

17 мая 2010 Из-за вспышки кори выезд россиян в Китай ограничен
Российская санитарная служба ввела ограничения на выезд граждан РФ в Китай из Амурской области из-за вспышки кори на китайской территории."Мы ввели определенные ограничения. Мы требуем, чтобы ...

05 августа 2010 Нанолекарства против рака

15 сентября 2009 Сдал анализ - получи подарок
Департамент общественного здоровья одного из округов США предложил жителям провериться на сифилис в обмен на подарочный сертификат сети супермаркетов Wal-Mart на сумму 10 долларов. Около половины из ...

07 сентября 2009 Женщины расплачиваются за моду здоровьем
Почти 40% женщин покупают обувь, прекрасно сознавая, что она им не подходит, показывают результаты опроса.Сотрудники британского Общества ортопедов, специализирующихся на заболеваниях стоп, опросили ...

добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru