Средиземноморское питание защищает пожилой мозг от дисфункции

14 февраля 2010

Источник: http://www.newsland.ru

Средиземноморское питание позволяет избежать повреждения небольших участков мозга пожилых людей, которые могут привести к проблемам мышления и памяти, обнаружили неврологи Американской академии неврологии и Колумбийского университета /США/.

Учёные установили, что престарелые люди, предпочитающие средиземноморский тип питания, менее вероятно страдали от мозгового инфаркта и умственных проблем, связанных с ущербом некоторых областей мозга. Рассмотренное средиземноморское питание включало в себя большое количество овощей, бобовых, фруктов, различных круп, рыбы и мононенасыщенных жирных кислот в оливковом масле, а также низкое потребление молочных продуктов и мяса и умеренное потребление алкоголя.

В обследовании приняли участие 712 пожилых людей. Врачи изучили рацион питания участников и спустя 6 лет провели процедуру сканирования головного мозга. В общей сложности у 238 человек было диагностировано повреждение по крайней мере одной области мозга. Оказалось, что средиземноморское питание на 21-36% уменьшает опасность повреждения важных регионов мозга.

В то же время люди, не выбирающие средиземноморское питание, испытывали нарушения работы мозга, аналогичные хронически высокому артериальному давлению. Клиницисты уверены, что средиземноморский рацион питания может не только предотвратить развитие возрастных познавательных проблем, но и снизить риск развития болезни Альцгеймера.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

01 октября 2009 Актер Деннис Хоппер заболел свиным гриппом
Известный голливудский актер и кинорежиссер Деннис Хоппер госпитализирован в Нью-Йорке с симптомами гриппа A/H1N1, известного также как свиной грипп.Об этом сообщает Reuters со ссылкой на его ...

30 декабря 2009 Четыре правила для сохранения зрения
Специалисты из Гарвардского университета рассказали, как сохранить острое зрение в течение всей жизни. Для этого необходимо соблюдать всего 4 правила.Во-первых, нужно правильно питаться. Для зрения ...

24 августа 2009 Кальян приравняли по вредности к сигаретам
Курение кальяна вредит здоровью ничуть не меньше, чем обычный табак. Таковы выводы исследования, проведенного британским минздравом и Центром по контролю за потреблением табака.Как показывают ...

26 мая 2010 Тайваньский ножевой массаж
В Тайване придумали новый вид массажа: ножевой. Общеизвестно, что на теле человека существует около 650 акупунктурных точек, воздействуя на которые, можно укреплять организм или перенаправлять ...

21 марта 2010 Изменение цвета зубов расскажет о здоровье
Возможно, вы считаете, что ваши зубы должны иметь жемчужно-белый цвет, хотя, по правде говоря, у них может быть один из многих других оттенков — и не потому, что вы их плохо чистите. Зубная ...

добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru