Средиземноморское питание защищает пожилой мозг от дисфункции

14 февраля 2010

Источник: http://www.newsland.ru

Средиземноморское питание позволяет избежать повреждения небольших участков мозга пожилых людей, которые могут привести к проблемам мышления и памяти, обнаружили неврологи Американской академии неврологии и Колумбийского университета /США/.

Учёные установили, что престарелые люди, предпочитающие средиземноморский тип питания, менее вероятно страдали от мозгового инфаркта и умственных проблем, связанных с ущербом некоторых областей мозга. Рассмотренное средиземноморское питание включало в себя большое количество овощей, бобовых, фруктов, различных круп, рыбы и мононенасыщенных жирных кислот в оливковом масле, а также низкое потребление молочных продуктов и мяса и умеренное потребление алкоголя.

В обследовании приняли участие 712 пожилых людей. Врачи изучили рацион питания участников и спустя 6 лет провели процедуру сканирования головного мозга. В общей сложности у 238 человек было диагностировано повреждение по крайней мере одной области мозга. Оказалось, что средиземноморское питание на 21-36% уменьшает опасность повреждения важных регионов мозга.

В то же время люди, не выбирающие средиземноморское питание, испытывали нарушения работы мозга, аналогичные хронически высокому артериальному давлению. Клиницисты уверены, что средиземноморский рацион питания может не только предотвратить развитие возрастных познавательных проблем, но и снизить риск развития болезни Альцгеймера.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

01 ноября 2009 Ягоду Годжи признали Суперпродуктом
Эта ягода уже сравнительно давно навела шум за рубежом. С 2004 года только ленивый не писал об их удивительных свойствах. Знаменитости всех рангов не скрывают, что Годжи стала незаменимой частью их ...

08 сентября 2009 Ночной перекус приводит к полноте
Как сообщает BBC News, исследование показало, что люди, которые любят перекусить среди ночи, больше рискуют набрать лишний вес.Группа ученых из Северозападного Университета штата Иллинойс обнаружила, ...

16 мая 2010 Мифы о правильном питании
Здоровье, красивая фигура, умеренный вес, сила наших мышц начинаются не за обеденным столом и в тренажёрном зале. Они начинаются в голове. Известно, что люди с заниженной самооценкой, скромные и ...

04 ноября 2009 Женщины начинают беспокоиться о своем весе с 10 лет
Группа исследователей из британского общества «Girlguiding UK» выяснила, что дети уже в десятилетнем возрасте беспокоятся о своем весе, а половина подростков обдумывают возможность пластической ...

12 ноября 2009 Продление каникул снизило темпы эпидемии гриппа
Мероприятия по борьбе с респираторными инфекциями, направленные на разобщение студентов и школьников, в том числе продление школьных каникул, помогли снизить темпы эпидемии, передает РИА Новости ...

добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru