Великобритания. Запойный остров

24 февраля 2010

Источник: http://www.newsland.ru

Производители алкогольных напитков и сети супермаркетов способствуют резкому росту потребления алкоголя в Британии, который пока никак не удается остановить — «из-за отсутствия политической воли и компетентности со стороны правительства». Такой неутешительный вывод содержится в отчете комитета по здравоохранению британского парламента. Авторы доклада призывают правительство повысить минимальные цены на алкоголь, поднять налоги на крепкие напитки и в обязательном порядке писать на этикетках предупреждения об отрицательном влиянии алкоголя на здоровье. По предварительным оценкам, только введение минимальных цен на алкоголь может предотвратить преждевременную смерть трех тысяч британцев в год.

Инициатива парламентского комитета пришлась по душе, как ни странно, многим. Так, ее поддержали на уровне регионального правительства в Шотландии, а также на севере Англии — в обоих регионах пьют больше, чем на более богатом и солнечном юге. Опросы общественного мнения показывают, что идею установить минимальную цену на алкоголь граждане воспринимают скорее благосклонно — и это в традиционно либеральной Британии, где не любят чрезмерного вмешательства государства в работу рыночных механизмов.

Пять лет «алкогольного эксперимента» принесли исключительно отрицательные результаты. Напомним, что с января 2005 года в Британии был отменен действовавший со времен Первой мировой войны закон, предусматривавший закрытие пабов и баров ровно в 23.00. Тогда в Лондоне полагали, что более свободные правила приведут к переносу в Британию так называемой культуры кафе в потреблении алкогольных напитков, характерной для средиземноморских стран. С тех пор британцы стали действительно пить больше вина, но в целом культура потребления осталась североевропейской — в режиме запоев.Вот и пятница

В пятницу вечером центры британских городов становятся похожими друг на друга. В Ньюкасле и Бристоле, Белфасте и Кардиффе, Глазго и Лондоне на улицах можно увидеть группы легко одетых — в любое время года, ради экономии на гардеробе, — мужчин и женщин самых разных возрастов, передвигающихся из бара в бар, из паба в паб. Чем позднее час, тем выше степень опьянения гуляющих, которых не раздражают ни холодный ветер, ни дождь, ни снег — несмотря на отсутствие верхней одежды. За полночь легко можно наткнуться на лежащих в сугробе парней в футболках. Или же на девушек, решивших снять босоножки на высоком каблуке и пройтись по лужам или мостовой босиком несмотря на «нулевую» температуру.

Согласно данным британской Национальной системы здравоохранения, 31% британских мужчин и 21% женщин пьют «опасно». Это означает, что мужчины потребляют 168 и более граммов чистого алкоголя в неделю, а женщины — 112 и более. Еще 9% мужчин пьют «вредоносно» — то есть более 400 граммов чистого алкоголя еженедельно. Среди женщин тех, кто пьет более 280 граммов еженедельно, 6%. И это значительно выше официальных рекомендаций: не более 16 граммов чистого алкоголя в день для женщин и 24 грамма — для мужчин.

Проблему усугубляет то, что британцы предпочитают крепкие алкогольные напитки, и то, как они привыкли их пить. Если в традиционно винных странах — Франции, Италии или Испании — жители выпивают по бокалу за обедом и по два за ужином практически каждый день, британцы пьют далеко не ежедневно. В будние дни большинство из них избегают алкоголя, поскольку рабочий день обычно начинается рано, около восьми утра, что требует раннего подъема и ясной головы. Кроме того, если южные европейцы обычно пьют одновременно с принятием пищи, то британцы, как и другие североевропейцы, как правило, разносят эти процессы во времени.

Но вот подходят выходные, и британцы меняются до неузнаваемости. Многие отправляются в пабы и бары сразу по окончании рабочего дня. И начинают пить на пустой желудок, опрокидывая одну пинту (или бокал вина) за другой. В итоге за один вечер средний британец может легко выпить недельную винную норму испанца. А в субботу, после того как избавится от похмелья, — идет на повтор своего пятничного рекорда. И потом на протяжении всего воскресенья такой британец пытается прийти в себя, чтобы нормально выйти в понедельник на работу. Тяжелый понедельник настраивает британцев на трезвость в будни, и цикл повторяется.

При этом если в странах континентальной Европы состояние опьянения считается социально неприемлемым, то в Британии «культура запоев» обеспечивает обратный результат. Целью запоев по пятницам и субботам часто становится «напиться и забыться». Во время питейных вечеров британцы испытывают социальное давление со стороны друзей и приятелей — мало пить означает выделиться из группы.

Пристрастие к алкоголю характерно не только для молодежи или для взрослых. Хотя легально потребление алкогольных напитков в Британии разрешено с 18 лет, по официальным данным, 54% подростков в возрасте 15–16 лет уже знают, что такое тяжелое опьянение. 46% опрошенных подростков выпивали как минимум в течение последнего месяца.Как на войне

Согласно официальным данным, злоупотребление алкоголем ежегодно наносит британской экономике ущерб в 88 млрд долларов. В эту сумму включены и временная потеря работоспособности, и совершенные в состоянии опьянения правонарушения, и преждевременные смерти.

В 2008 году (последнем, по которому доступна статистика) число напрямую связанных с пьянством смертей выросло на 9% и превысило 9 тыс. Еще 40 тыс. смертей вызвано алкоголем опосредованно, в основном через развитие хронических заболеваний, таких как цирроз печени или рак гортани. Более миллиона обращений в травмпункты ежегодно связано с потреблением алкоголя, а в большинстве городов самыми напряженными периодами для служб «Скорой помощи» являются вечер пятницы и субботы.

По данным полиции, более 80% правонарушений в те же вечера также связаны с чрезмерным потреблением алкоголя. Драки — типичное явление для центров британских городов, а в исключительных случаях доходит до поножовщины и убийств. В 2009 году общее число правонарушений, вызванных потреблением алкоголя, по данным полиции, превысило 970 тысяч. Четверть опрошенных британцев полагают, что спровоцированные потреблением алкоголя правонарушения создают опасные зоны в их городах, которых они стараются избегать вечером в выходные.

Число случайных смертей вследствие ДТП, неосторожности с огнем и острыми предметами также резко растет по выходным, когда значительная часть британцев уходит в запои.

«Хотя правительство инвестирует все больше денег в кампании, предупреждающие о вредных последствиях потребления алкоголя, проблема пьянства в последние десятилетия резко усугубилась и продолжает усугубляться», — заявил профессор Иэн Гилмор из Королевского общества врачей.Пей больше

«Еще в 1970−х Британия была очень трезвой страной по сравнению с другими государствами Европы. Возможно, отчасти это было наследием времен Второй мировой: сохранялись ощущение необходимости экономить и остаточный эффект движения умеренности в потреблении. Пиво пили в пабах, крепкие напитки были очень дорогими. Вино тоже было дорогим, не очень хорошим и необычным для Британии. Но потом британцы стали путешествовать в страны Средиземноморья и привозить из поездок кьянти», — рассказал «Эксперту» Джеймс Нил, специалист по экономической географии Университетского колледжа Лондона.

Впрочем, на изменение потребления повлияли не только туристические вылазки в страны «винного пояса». В частности, потребление вина стало расти, после того как с 1960−х право продавать алкоголь получили супермаркеты (до этого лицензию на продажу имели лишь пабы и специализированные магазины). Это привело к тому, что женщины, которые занимались закупкой продуктов на всю семью, стали приобретать и алкоголь — до 1960−х выпивка рассматривалась в качестве исключительно мужского занятия.

Фото: Mishka Henner & Liz Lock/Panos Pictures/Agency.photographer.ru

Сегодня в Британии 70% розничных продаж алкоголя приходится на супермаркеты, которые привлекают покупателей предложениями «Две бутылки за 10 фунтов» или «Купи одну бутылку — получи вторую бесплатно». «В отличие от специализированных магазинов супермаркеты работают на масштабе, поэтому готовы демпинговать, чтобы наращивать объемы продаж. Особенно это характерно для пива, где они жестко конкурируют с пабами. Доходит до абсурда — в некоторых спецпредложениях пиво обходится дешевле минеральной воды», — рассказал «Эксперту» Джонатан Блейки, аналитик консалтинговой компании Verdict Research.

В последние годы супермаркеты стали увеличивать предложение продукции с более высоким содержанием алкоголя. Если в 1993 году средняя бутылка столового вина содержала 11,4% алкоголя, то в 2008−м — уже 12,1%.

Бары не отставали от супермаркетов в агрессивном маркетинге. Практически в любом британском пабе бывает «счастливый час» — несколько часов ранним вечером, когда напитки подаются за полцены. Чтобы привлечь посетительниц, некоторые бары предлагают даже бесплатный алкоголь для представительниц слабого пола. Кроме того, многие заведения увеличивают порции алкогольных напитков — в итоге посетители не осознают, что перебирают.

Власти также поспособствовали росту потребления, делая алкоголь более доступным. Налог на крепкие алкогольные напитки в 1947 году составлял 60% недельной зарплаты среднего неквалифицированного рабочего. К 1983−м он упал (в основном за счет резкого роста зарплат и редкой индексации налога) до 11%, а к 2002 году — и вовсе до 5%.

А с 2005 года в Британии был отменен действовавший с 1914 года режим строгого регулирования продажи алкоголя. Согласно закону, направленному на то, чтобы в военное время люди приходили на рабочие места утром трезвыми, все бары и пабы в стране закрывались ровно в 23.00. Правительство лейбористов посчитало, что осознание скорого закрытия бара психологически вынуждает посетителей пить быстрее (и следовательно, быстро напиваться). А одновременное закрытие пабов, из которых на улицы вываливаются пьяные компании, ведет к росту насилия.

Сегодня бары закрываются в разное время — некоторые по старинке в 23.00, некоторые в полночь, а некоторые глубокой ночью. Тем не менее ни культура потребления алкоголя, ни ситуация с насилием так и не улучшились.Конец запоям?

И вот парламентский комитет призвал установить минимальную цену на алкоголь. В частности, специалисты называют цену в 0,8 доллара за каждые 8 граммов чистого алкоголя (в пересчете на бутылку вина это означает цену в 9 долларов). Такая мера запретила бы супермаркетам продавать алкогольные напитки по бросовым ценам. Предложение поддержали главный врач Британии и множество неправительственных организаций. К идее с пониманием отнеслось правительство автономной Шотландии, где пьют в среднем на 25% больше, чем в Англии. Как заявила министр здравоохранения региона Никола Стерджен, «ключевым вопросом в дискуссии о минимальной цене должно стать здоровье граждан, а не интересы отрасли».

«Если бы каждый британец пил ответственно, то алкогольная отрасль потеряла бы 40 процентов своих продаж или даже более. Формируя свою стратегию, правительство должно скептически относиться к заявлениям отрасли, которая утверждает, что она заинтересована в ответственном потреблении алкоголя», — отмечается в отчете парламентского комитета.

Кроме установления минимальной цены авторы отчета призывают запретить промоакции баров (включая бесплатный алкоголь для посетительниц), обязать производителей размещать на упаковке предупреждение об опасности потребления алкоголя и пересмотреть время продажи алкоголя в магазинах и барах.

Бороться с проблемой пьянства наиболее активно обещают консерваторы, которые, согласно опросам, имеют отличные шансы победить на майских парламентских выборах. Тори полагают, что либерализация питейных заведений в 2005 году не привела ни к чему хорошему и нужно принимать срочные меры. Консерваторы обещают повысить налоги на алкоголь и отказаться от либеральной политики лейбористов. «Пришло время вернуть контроль над центрами наших городов в вечернее время пятницы и субботы и вновь сделать их такими местами, где можно проводить приятно время без того, чтобы столкнуться с культурой насилия и хулиганства», — заявил консерватор Крис Грейлинг, которого прочат на пост министра внутренних дел в новом правительстве. По-видимому, накануне выборов многие британцы отправятся по магазинам — закупать алкоголь по старым ценам.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

08 ноября 2010 Ученые предлагают есть хлеб из мха

26 сентября 2010 Продлить жизнь до бесконечности реально
Продлить жизнь до бесконечности реально

02 ноября 2009 Бороться с гриппом Украине помогут европейские соседи
Правительства Словакии, Венгрии, Польши и Румынии приняли решение о предоставлении Украине неотложной гуманитарной помощи для ликвидации последствий эпидемии гриппа. Об этом сообщили в пресс-службе ...

05 октября 2009 Ученые доказали бесполезность йогуртов
Ученые доказали, что пробиотические напитки не приносят организму человека никакой пользы, сообщает Innovanews со ссылкой на Европейский орган по безопасности пищевых продуктов.Производители пищевых ...

12 ноября 2009 На Украине число смертей от гриппа – более 200 человек
На Украине от гриппа и ОРВИ умерли уже 213 человек, в том числе 24 человека скончались за последние сутки, сообщает Министерство здравоохранения Украины. По данным ведомства, всего в стране ...

добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru