Мороженое - вредно или полезно?

31 августа 2009

Источник: http://www.newsland.ru

Мороженое многими и традиционно считается вредным продуктом. Его потребление без зазрений совести разрешается разве что сразу после удаления миндалин, как оригинальный способ профилактики кровотечения в ране. Однако недавно выяснилось, что мороженое имеет массу полезных свойств. Еще легендарный врач Гиппократ, советовал, есть «замороженный крем», который, по его мнению, улучшает самочувствие. Оказывается, он во многом был прав.

Мороженое весьма полезно для здоровья, сообщила Английская Ассоциация Исследователей Применения Науки в Сфере Развлечений (она действительно существует, каким бы странным не казалось ее название). Нашумевший в Великобритании скандал, связанный с концерном McDonald's, тоже дело рук этой ассоциации, требовавшей оградить детей от чревоугодия и атеросклероза с юных лет.

Так вот мороженое стимулирует выработку организмом особого вещества - серотонина, которое, как считается, способно защищать нас от стрессов и поднимать настроение. Исследования показали, что любители часто полакомиться мороженым чувствуют себя более счастливыми, чем те, кто его не любит. Кроме того, мороженое может использоваться как быстрое и эффективное кровоостанавливающее средство при носовых кровотечениях, частых в летнюю жару. Для остановки кровотечения достаточно проглотить несколько очень холодных кусочков мороженого.

А одно из недавних исследований немецких врачей показало, что обычное мороженое великолепно снимает нервное напряжение и переутомление. Объясняется это тем, что молоко или сливки, из которых его производят, содержат Л-триптофан - очень эффективный натуральный транквилизатор, поднимающий настроение и успокаивающий нервную систему. Ученые отмечают, что это вещество даже помогает справиться с бессонницей. Молоко и сливки не обладают этим свойством, потому как при плюсовой температуре Л-триптофан не устойчив и распадается, в мороженом он может длительно сохранять структуру. Как считают ученые, у мороженого, когда его едят взрослые, есть еще и дополнительный терапевтический эффект, связанный с положительными эмоциями. Ведь мороженое напоминает нам о детстве, которое для большинства людей характеризуется положительными моментами.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

05 марта 2010 Анальгетики приводят к нарушениям слуха
Американские медики пришли к выводу, что Чрезмерное употребление анальгетиков (аспирина, парацетамола и других) связано с повышенным риском развития нарушений слуха. Особенно это касается людей в ...

17 марта 2010 Пепси уберут из продажи в школах по всему миру
До 2012 года второй крупнейший в мире производитель напитков, американская компания "Пепсико", намерен повсеместно изъять из продажи в школах более 190 стран мира свои напитки с повышенным ...

16 марта 2010 Банан может помочь в лечении ВИЧ
Группа американских ученых из университета штата Мичиган обнаружили, что белок, встречающийся в концентрированном виде в бананах, может обладать столь же эффективным антивирусным действием, что и два ...

16 января 2010 В Перу ужесточают меры против курильщиков
Правительство Перу ужесточило меры против курения в общественных местах, сократив вдвое число мест, отведенных для курильщиков, а также увеличив штрафы в отношении нарушающих запрет на ...

22 октября 2009 Соска в детстве может стать причиной дефектов речи
Команда чилийских педиатров во главе с Кларитой Барбоза (Clarita Barbosa) вместе с коллегами из Вашингтонского университета (University of Washington), США, исследовала 128 детей в возрасте от трех ...

добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru