Мороженое - вредно или полезно?

31 августа 2009

Источник: http://www.newsland.ru

Мороженое многими и традиционно считается вредным продуктом. Его потребление без зазрений совести разрешается разве что сразу после удаления миндалин, как оригинальный способ профилактики кровотечения в ране. Однако недавно выяснилось, что мороженое имеет массу полезных свойств. Еще легендарный врач Гиппократ, советовал, есть «замороженный крем», который, по его мнению, улучшает самочувствие. Оказывается, он во многом был прав.

Мороженое весьма полезно для здоровья, сообщила Английская Ассоциация Исследователей Применения Науки в Сфере Развлечений (она действительно существует, каким бы странным не казалось ее название). Нашумевший в Великобритании скандал, связанный с концерном McDonald's, тоже дело рук этой ассоциации, требовавшей оградить детей от чревоугодия и атеросклероза с юных лет.

Так вот мороженое стимулирует выработку организмом особого вещества - серотонина, которое, как считается, способно защищать нас от стрессов и поднимать настроение. Исследования показали, что любители часто полакомиться мороженым чувствуют себя более счастливыми, чем те, кто его не любит. Кроме того, мороженое может использоваться как быстрое и эффективное кровоостанавливающее средство при носовых кровотечениях, частых в летнюю жару. Для остановки кровотечения достаточно проглотить несколько очень холодных кусочков мороженого.

А одно из недавних исследований немецких врачей показало, что обычное мороженое великолепно снимает нервное напряжение и переутомление. Объясняется это тем, что молоко или сливки, из которых его производят, содержат Л-триптофан - очень эффективный натуральный транквилизатор, поднимающий настроение и успокаивающий нервную систему. Ученые отмечают, что это вещество даже помогает справиться с бессонницей. Молоко и сливки не обладают этим свойством, потому как при плюсовой температуре Л-триптофан не устойчив и распадается, в мороженом он может длительно сохранять структуру. Как считают ученые, у мороженого, когда его едят взрослые, есть еще и дополнительный терапевтический эффект, связанный с положительными эмоциями. Ведь мороженое напоминает нам о детстве, которое для большинства людей характеризуется положительными моментами.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

22 мая 2010 В Ставрополе более 30 человек отравились мороженым
В Ставрополе у 34 человек, в том числе у пятерых детей, выявлен сальмонеллез, сообщила агентству "Интерфакс" в пятницу главный специалист Минздрава края Татьяна Толоконникова. По ее слвоам, больные ...

20 января 2010 Вино снижает риск возникновения рака кишечника
Ежедневное употребление слабых вин снижает риск развития некоторых видов рака, сообщает BBC News. Исследование, проведенное организацией World Cancer Research Fund, показало, что гораздо полезнее для ...

10 ноября 2009 Тем, кто уже заболел, не стоит полагаться на маски
Специалисты уверяют, что тем, кто уже заболел, не стоит полагаться на маски, а надо брать больничный и сидеть дома. Какие опасности подстерегают тех, кто хочет работать в любом состоянии, в программе ...

18 сентября 2009 Вселенная исполнит все твои желания. Только загадай!
Вы никогда не задумывались о том, что все наши желания исполняются? Да, да, сбываются ВСЕ желания. Другое дело, что многие из нас неправильно формулируют свои желания или вообще ничего не желают...

10 сентября 2009 Человечеству угрожает новый вид малярии
Вид малярии, которым прежде страдали только обезьяны, выявлен у жителей Малайзии. До сих пор ученые были уверены, что паразит Plasmodium knowlesi способен инфицировать только обезьян - длиннохвостых ...

добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru