Яблоки защищают кишечник от рака

30 марта 2010

Источник: http://www.newsland.ru

Новое исследование, которое провели польские специалисты из медицинского колледжа Ягеллонского университета в Кракове (JCMU), показало: регулярное употребление яблок значительно снижает шанс развития рака толстой и прямой кишки.

Секрет прост: обильно присутствующие в яблоках флавоноиды (разновидность гетероциклических кислородсодержащих соединений) действуют как антиоксиданты, то есть не дают свободным радикалам повреждать ткани и препятствуют возникновению и размножению опухолевых клеток.

Положительное воздействие фруктов подтвердило клиническое исследование, в котором приняли участие 592 онкологических больных и 765 здоровых людей. Первые съедали в среднем по девять с половиной фруктов в неделю, а вторые - по одиннадцать. Многомерная модель позволила ученым отсечь влияние остальных факторов риска для каждого человека (возраст, курение, семейное положение и так далее) и сосредоточиться именно на яблоках.

Оказалось, что у тех, кто съедал по яблоку в день, вероятность заболеть раком кишечника значительно понижалась, употреблявшие же больше одного яблока - уменьшали риск на 50%. Примечательно, что главный носитель антиоксидантов в яблоке - кожура (в ней в 5 раз больше флавоноидов, чем в мякоти) - поэтому польские специалисты не рекомендуют чистить яблоки перед употреблением.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

07 марта 2010 Ученые нашли способ уменьшать похмелье
Ученые нашли способ уменьшать похмелье после употребления спиртных напитков - для этого следует насыщать их кислородом. Как сообщают британские СМИ, данное открытие сделали ученые из Национального ...

03 декабря 2010 Антибиотики нужно принимать только в крайнем случае

03 ноября 2009 Умершие от гриппа поздно обращались за помощью
По данным Роспотребнадзора, жертвами "свиного гриппа" в России стали 10 человек в возрасте от 20 до 53 лет. Восемь из них проживали в Забайкальском крае, один и Красноярском крае. Смертельный случай ...

10 февраля 2010 В США начинают бороться с ожирением
В США продолжается "война за здравие". Так можно охарактеризовать дебаты, идущие и на правительственном уровне, и в народе по поводу реформы здравоохранения, которую собирается запустить Барак Обама...

25 января 2010 Как накачать мышцы без нагрузки на суставы
Не все из нас могут похвастаться хорошими суставами и из-за этого недуга многие перестают давать себе физическую нагрузку вообще. Но движение нужно нам почти как воздух, потому что сокращение мышц ...

добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru