Насыщенный жирами завтрак - основа правильного питания

04 апреля 2010

Источник: http://www.newsland.ru

Вековой принцип "завтракайте как король, обедайте как принц и ужинайте как нищий" действительно может быть лучшим советом для предотвращения метаболического синдрома, сообщают врачи Университета Алабамы. Лабораторные эксперименты показали, что мыши, которые получали сразу после пробуждения более жирную еду, имели нормальные метаболические профили. Грызуны, которые наоборот ели с утра больше пищи, богатой углеводами, а жиры получали с питанием только в конце дня, испытывали увеличение веса, нарушение терпимости глюкозы и другие маркеры метаболического синдрома. Учёные считают, что получение жиров с пищей во время первых часов бодрствования очень эффективно включает жировой обмен в организме и также активирует способность правильно реагировать на различные виды еды в течение всего дня.

Когда животных кормили углеводами после пробуждения, углеводный метаболизм также включался, но не прекращался даже тогда, когда мышам давали другую пищу позже в тот же день. Первая еда, которую человек получает утром, определяет обмен веществ в организме на весь день, говорят американские клиницисты. Поэтому если начать день с богатого жирами завтрака, в организме разовьётся метаболическая пластичность, чтобы сбалансированно переносить энергию между поступившими с пищей углеводами и жирами.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

20 мая 2010 Ночные клубы негативно влияют на слух
Давно уже известно, что сильный шум способен травмировать уши и привести к частичной, а иногда и полной потере слуха. Недаром во всех странах мира утверждена норма шума, безопасная для здоровья. Как ...

08 октября 2009 Поехали лечиться от наркомании: чем дальше, тем лучше
Мы сидели во дворе одной из наркологических клиник в Бишкеке на скамеечке и болтали обо всем подряд. Молодой, симпатичный пациент, 3 года употреблявший героин, рассказывал о клубной жизни в России, ...

18 февраля 2010 У оптимистов ниже риск развития болезней сердца
Ученые впервые сумели показать, что положительный настрой на протяжении длительного периода жизни человека может защищать его от развития болезней сердца, приводящих к сердечным приступам, сообщается ...

16 февраля 2010 Противогерпесное лекарство замедляет развитие ВИЧ
Ученые из Университета Вашингтона в Сиэтле (США) выяснили, что традиционные средства для лечения герпеса могут замедлять развитие ВИЧ-инфекции.Давно известно, что большинство инфицированных ВИЧ-1 ...

13 марта 2010 Об алкоголе по существу
Можно долго объяснять вред алкоголя, но, как показывает практика, такого рода объяснения малоэффективны. Потому как проблема тут в мировоззрении. Выделим несколько аспектов и ПРЕДЕЛЬНО КРАТКО их ...

добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru