Фрукты и овощи защищают мозг от дисфункции

15 сентября 2009

Источник: http://www.newsland.ru

Высокое содержание фруктов и овощей в рационе питания позволит улучшить познавательные функции мозга. К такому выводу пришла международная группа исследователей, в которую входили неврологи Heinrich-Heine University и больницы Святой Елизаветы в Кёльне /Германия/, Университета Перуджи /Италия/ и Temple University /США/. Ученые рассмотрели взаимосвязь между потреблением фруктов и овощей, антиоксидантным статусом в плазме крови и умственной деятельностью среди 193 здоровых добровольцев от 45 до 102 лет.

В результате специалисты констатировали, что люди, которые ежедневно получали около 400 граммов фруктов и овощей, имели более высокий уровень полезных антиоксидантов в организме и низкие показатели повреждения липидов свободными радикалами. При этом когнитивные навыки любителей витаминной продукции были значительно выше, чем среди тех, кто получал менее 100 граммов фруктов и овощей в день.

Врачи поощряют ежедневное употребление овощей и фруктов, чтобы не только улучшить работу мозга, но и предотвратить возможные проблемы с памятью и слабоумие в пожилом возрасте. Фрукты и овощи благодаря своему сильному антиоксидантому составу защищают от дисфункции мозг независимо от возраста, но медики советуют обогатить рацион питания такими продуктами как можно раньше во избежание серьёзных нарушений работы мозга, которые развиваются у многих людей к старости.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

13 декабря 2009 Экологически чистые продукты опасны для здоровья
Распространённое заблуждение о пользе экологически чистых продуктов было на прошлой неделе официально опровергнуто специалистами Института Питания Москвы имени Отто Куусинена. В опубликованном отчёте ...

06 февраля 2010 Проведена трансплантация почки с устранением антител
Врачи Университетской клиники Ковентри (Великобритания) впервые в мире пересадили почку, используя новую методику устранения антител.41-летняя жительница Вулвергемптона на протяжении 15 лет страдала ...

17 июля 2010 Великобритания решило бороться с ожирением

04 декабря 2009 Скандалы вокруг вакцин от свиного гриппа
В России, по данным Минздравсоцразвития, созданы четыре вида вакцин против гриппа от A/H1N1: одна живая назальная (в ней содержится живой вирус, только очень ослабленный) и три инактивированные, ...

28 октября 2009 В распространении СПИДа Онищенко обвинил мигрантов
Огромное число трудовых мигрантов, плохо информированных и высокоуязвимых в отношении инфекционных заболеваний, является одним из факторов распространения ВИЧ/СПИДа в России, заявил главный ...

добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru