Фрукты и овощи защищают мозг от дисфункции

15 сентября 2009

Источник: http://www.newsland.ru

Высокое содержание фруктов и овощей в рационе питания позволит улучшить познавательные функции мозга. К такому выводу пришла международная группа исследователей, в которую входили неврологи Heinrich-Heine University и больницы Святой Елизаветы в Кёльне /Германия/, Университета Перуджи /Италия/ и Temple University /США/. Ученые рассмотрели взаимосвязь между потреблением фруктов и овощей, антиоксидантным статусом в плазме крови и умственной деятельностью среди 193 здоровых добровольцев от 45 до 102 лет.

В результате специалисты констатировали, что люди, которые ежедневно получали около 400 граммов фруктов и овощей, имели более высокий уровень полезных антиоксидантов в организме и низкие показатели повреждения липидов свободными радикалами. При этом когнитивные навыки любителей витаминной продукции были значительно выше, чем среди тех, кто получал менее 100 граммов фруктов и овощей в день.

Врачи поощряют ежедневное употребление овощей и фруктов, чтобы не только улучшить работу мозга, но и предотвратить возможные проблемы с памятью и слабоумие в пожилом возрасте. Фрукты и овощи благодаря своему сильному антиоксидантому составу защищают от дисфункции мозг независимо от возраста, но медики советуют обогатить рацион питания такими продуктами как можно раньше во избежание серьёзных нарушений работы мозга, которые развиваются у многих людей к старости.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

31 октября 2009 Половина украинцев не верила в эпидемию свиного гриппа
Почти половина украинцев (46,3%) по состоянию на 26-28 октября не верила, что эпидемия гриппа А/H1N1, известного как "свиной" грипп, затронет Украину. Об этом свидетельствуют результаты телефонного ...

08 сентября 2009 Финансовый кризис не дает уснуть
Исследование, участниками которого стали люди за 50, показало, что кризис повергает людей в уныние настолько, что многие из них ночи напролет могут лежать с открытыми глазами, беспокоясь о деньгах и ...

25 ноября 2009 Школьников обяжут вести паспорт здоровья
В течение двух лет в России на каждого школьника планируется завести паспорт здоровья. В нем будут указаны перенесенные заболевания, сведения о семье и режиме дня. Документ будет заполнять сам ...

31 марта 2010 Совет психолога: не нужно доводить себя до состояния фобии

24 января 2010 Овощная ботва противостоит раку легких у курильщиков
Американские ученые обнаружили, что фолиевая кислота и ее производные (витамин B9), содержащиеся в съедобных зеленых листьях овощей (ботве) и входящие в состав витаминных препаратов, предотвращают ...

добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru