Рис помогает защититься от хронических болезней

15 октября 2009

Источник: http://www.newsland.ru

Включение риса в ежедневный рацион питания позволяет уменьшить риск возникновения многих хронических заболеваний, включая сахарный диабет второго типа, сердечно-сосудистые расстройства и ожирение.

Потребление риса также помогает поддерживать сбалансированное и здоровое питание. Было отмечено, что люди, которые часто едят рис, употребляют в пищу больше овощей, морепродуктов, мяса птицы и получают с продуктами большее количество волокна, фолиевой кислоты, калия и железа. Кроме того, любители риса в меньшей степени потребляют продукты с высоким содержанием сахара и насыщенных жиров.

Рис является основой здорового питания в странах Азии и Средиземноморья, говорят исследователи Университета штата Айова. Добавление этой крупы в рацион питания способствует защите здоровья от основных хронических заболеваний и приводит к здоровому выбору продуктов. Рис относительно недорогой продукт, поэтому его покупка является не только полезным, но и доступным выбором, утверждают специалисты.

Обзор, включавший более 35 тысяч человек, показал, что потребители риса получают с питанием не более 30% калорий за счет жиров, едят больше зерновых продуктов, овощей и продуктов, обогащенных волокном. Подсчитано, что люди, регулярно употребляющие рис, получают с пищей на 4,5 грамма (1 чайная ложка), в день меньше жиров и на 3,3 грамма меньше сахара. Такие цифры равнозначны минус 54 калориям в день, что позволит рисоедам похудеть в год почти на три килограмма.

По словам американских диетологов, коричневый и белый рис - источник сложных углеводов, поэтому его регулярное употребление позволяет снизить калорийность питания, помогает поддерживать вес в норме и защитить организм от основных хронических диагнозов.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

26 января 2010 Семь портретов курильщика: определи свой тип
Прежде чем бросать курить, надо выяснить причину, по которой человек пристрастился к сигаретам. «Как бросить курить?» — в современном мире этот вопрос почти приравнялся к «вечным». И сколько ни ...

31 августа 2009 Участились случаи тяжелого течения гриппа H1N1
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) предупредила о возросшем числе случаев тяжелого течения нового гриппа H1N1, при которых вирус быстро поражает легкие пациента и вызывает острую дыхательную ...

05 апреля 2010 Самая действенная диета мира
Самая действенная диета мира.Каждый год в копилку диетических планов добавляется новые эффективные диеты. Как разобраться в диетах, чтобы почувствовать на себе ее действие и, конечно, не навредить ...

08 ноября 2009 Что такое ботокс?
Первые морщинки возникают всегда неожиданно. Казалось бы, еще день назад кожа была как у младенца, и вот в зеркале мы видим предательскую складку у себя на лбу или мелкие «гусиные лапки» вокруг глаз...

01 февраля 2010 Онищенко назовет причины кишечной инфекции в Магадане
Медики пытаются разобраться в причине вспышки кишечной инфекции в Магаданской области, где, по данным местных властей, количество заболевших детей превысило 200 человек.«Мы разберемся и сообщим ...

добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru