Рис помогает защититься от хронических болезней

15 октября 2009

Источник: http://www.newsland.ru

Включение риса в ежедневный рацион питания позволяет уменьшить риск возникновения многих хронических заболеваний, включая сахарный диабет второго типа, сердечно-сосудистые расстройства и ожирение.

Потребление риса также помогает поддерживать сбалансированное и здоровое питание. Было отмечено, что люди, которые часто едят рис, употребляют в пищу больше овощей, морепродуктов, мяса птицы и получают с продуктами большее количество волокна, фолиевой кислоты, калия и железа. Кроме того, любители риса в меньшей степени потребляют продукты с высоким содержанием сахара и насыщенных жиров.

Рис является основой здорового питания в странах Азии и Средиземноморья, говорят исследователи Университета штата Айова. Добавление этой крупы в рацион питания способствует защите здоровья от основных хронических заболеваний и приводит к здоровому выбору продуктов. Рис относительно недорогой продукт, поэтому его покупка является не только полезным, но и доступным выбором, утверждают специалисты.

Обзор, включавший более 35 тысяч человек, показал, что потребители риса получают с питанием не более 30% калорий за счет жиров, едят больше зерновых продуктов, овощей и продуктов, обогащенных волокном. Подсчитано, что люди, регулярно употребляющие рис, получают с пищей на 4,5 грамма (1 чайная ложка), в день меньше жиров и на 3,3 грамма меньше сахара. Такие цифры равнозначны минус 54 калориям в день, что позволит рисоедам похудеть в год почти на три килограмма.

По словам американских диетологов, коричневый и белый рис - источник сложных углеводов, поэтому его регулярное употребление позволяет снизить калорийность питания, помогает поддерживать вес в норме и защитить организм от основных хронических диагнозов.

Отзывы

Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения

Читайте также:

04 декабря 2009 Свиной грипп: Калифорния-04/2009. Часть 2
Предыдущая часть здесь.О важности определений. В комментариях к предыдущей части статьи мне заявили, что монахиня врёт, вроде как не меняла ВОЗ определения пандемии. Вообще про изменение определения ...

27 марта 2010 Быстрая езда улучшает здоровье мужчин

05 ноября 2009 Излишняя торопливость ведет к ожирению
Канадские диетологи пришли к выводу, что торопливое поглощение пищи неминуемо приводит к перееданию.Они считают, что те, кто ест быстро и не останавливается до тех пор, пока не почувствует насыщения, ...

12 сентября 2009 Ученые поняли, как, восстановить клетки мозга
Инъекции из особых биоматериалов могут помочь восстановлению тканей головного мозга, поврежденных в автокатастрофах или в результате огнестрельных ранений. Такие результаты в ходе исследований ...

24 ноября 2009 Вакцина от свиного гриппа готова к производству
Вакцина «Пандефлю», разработанная для защиты от вируса гриппа A/H1N1 уфимским предприятием «Иммунопрепарат» (филиал ФГУП «Микроген»), получила паспорт качества на первую производственную серию ...

добавить в избранное
© 2009 sekrety-o-ede.ru